覆盖后屋面：在檩条或椽子上覆盖一层废旧的塑料薄膜，在薄膜上摆放成捆的玉米秸，其撂放的方向与檩条或椽子垂直。再在玉米秸上铺麦秸或稻草，而后在其上再铺一层塑料薄膜，上面抹草泥。后屋面由两层塑料薄膜包裹的秸秆，麦草组成了一个像棉被一样的覆盖物，保温性能比普通的不加塑料薄膜的后屋面大大提高了。后屋面覆盖好以后，要用草泥将后屋面内侧与温室后墙衔接处抹严。
40厘米深的防寒沟。埋地锚和后屋面的压膜线固定铅丝：在防寒沟的底部平放一条于温室等长的8号铅丝，其上穿有地锚，地锚是两头做成铁环状的8号铅丝，依所要埋设的拱杆间距，每隔3米，在铅丝上绑一块砖头或木棍，放在这些固定物之间。在温室的后墙外侧，依同样的方法挖沟埋地锚，只是地锚的间距可加大为2-3米，埋好后即可填土踏实，铁锚的上部环显露于地表。在温室的后屋面上，拉一道8号铅丝，两头埋入温室山墙外侧的地下。挖防寒沟：在温室大棚的前沿挖20厘米宽埋人时要在头部绑重物。用铅丝或尼龙绳固定铅丝，一头绑在铅丝上，一头绑在后墙外埋好的铁锚上。

矮生番茄，樱桃番茄，硬果番茄，观赏茄子，小型辣椒，袖珍西瓜及各种南瓜，甜瓜，西葫芦，黄秋葵和香艳茄等。彩色蔬菜:叶甜菜，各种生菜，紫背天葵，紫苏，紫落葵和花叶羽衣甘蓝等。观果类蔬菜:彩色甜椒，矮生番茄，樱桃番茄，硬果番茄，观赏茄子，小型辣椒，袖珍西瓜及各种南瓜，甜瓜，西葫芦，黄秋葵和香艳茄等。绿叶保健蔬菜:生菜，香芹，藤地肤，京水菜，珍珠菜，羽衣甘蓝，罗勒，叶用枸杞，韭菜及菜用黄麻等。观果类蔬菜:彩色甜椒。
根茎类蔬菜:茴香，樱桃萝卜，水果苤蓝，芜菁，型萝卜与胡萝卜等。种植盆栽蔬菜应在温室，塑料大棚等保护地内进行，并且风口和门口要用防虫网封严。要具备喷或自来水浇水设施。选购大小适宜的花盆，可选择塑料花盆，泥瓦盆或木盆，特别名贵的品种还可选用紫砂盆和彩釉陶瓷盆，盆栽韭菜可选用泡沫箱，但泥瓦盆在出售时要套上一个塑料盆。在基质选择，肥料和农药选用方面要遵循以下原则。