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我们怎么样去选择品种? 要多样化,不是说大家要种油桃就全部种油桃,大家要种蟠桃就全部去种蟠桃。桃的基因型非常丰富,品种的多样化是世界桃产业发展重要的一个方向。我给大家举一个例子,比如说咱们 80年代初的时候还没有油桃,那时候我们说21世纪将是油桃的世纪,30年过去了咱们 的油桃确实获得了突飞猛进的发展,油桃占桃栽培总面积的20%。 是不是都去种油桃?我觉得也不一定。但是,油桃确实代表鲜食品种的一个方向。我给大家举一个例子,1990年到2010年,西班牙是欧洲桃树发展快的 ,油桃栽培面积已经占全部栽培面积的40%,黄肉油桃能占到76%,白肉油桃占24%。现在美国桃主产区的鲜食品种90%都是油桃。因此从这个角度来看我说油桃是世界发展的方向也没有错,但是你那个地方如果不适合发展油桃,就不要发展油桃,大家记住多样化是一个方向。
桃树苗整理,桃树苗种植挖坑有讲究。桃树苗栽植有讲究,就光说栽植的时候的挖坑,学问就挺大,看下去,验证下是否对你有用。首先挖一个长宽高各为80厘米的树坑,在沙土瘠薄地可适当加大到100厘米。挖坑时表土与深层土要分开,坑要求是上下大小一致的直筒形。树坑挖好了,下面是加基肥,基肥可以是杂草、枯枝败叶、玉米杆、稻草、等易腐烂的植物秸秆或是干枯的杂草与农家肥的混合,一方面为桃树苗提供营养,一方面改善环境,废物利用。基肥要踩实,厚度为50厘米左右。然后是回填熟土就是表层的土,不过是与过磷酸钙混合后的土填到坑里面去,这样能使土壤疏松,改善土壤环境,桃树苗初期对磷的需求较大,杂草、枯枝败叶遇到磷肥容易腐烂,能够为桃树苗木提供更多的营养。 桃树苗入坑时,要目测一下,看露在土坨上的根颈部分,是不是和坑面大致平行。如果桃树的根颈远远低于坑面,说明苗入土太深了,需要多回填一部分土,踩实,否则坑太深容易把苗闷死;反之,根颈部分远远高于坑面,就要把桃树苗再往下放放。 树坑挖得好不好直接关系到桃树苗的成活率和后期的发育,所以挖坑需谨慎,为什么不建议挖上大下小的树坑,这是因为在后期踩实土壤的土壤的过层中容易伤根,影响桃树苗的生长。
及时套袋套袋可防止病虫鸟兽危害果树苗果实,增进其品质。桃套袋时期一般在5月上旬至6月上旬较为适宜。 防止裂果 裂果严重影响桃的种植效益,特别是油桃品种。桃树苗由于裂果现象主要与品种和水分生理有关,因此,一方面选择无裂果的品种,另一方面使土壤水分不平衡,做好保墒工作。 防治好病虫害桃树冬季修剪后和翌年春桃芽萌动前各喷1次5波美度石硫合剂;早春开花前后防治蚜虫1~2次;5~6月间防治细菌性穿孔病;果实套袋前防治桃蛀螟;6月下旬至7月上旬及8月下旬至9月上旬打药杀螟;3月、5月中下旬及7月三个时期防治刺蛾和一点叶蝉。 冬剪和夏剪并重我乡桃树主要采用杯状形或自然开心形树形,并坚持冬季修剪和夏季修剪并重的原则,以防止上强下弱、外强内弱为修剪的基本思路,控制果树苗结果部位外移,使桃树树冠开张、枝组紧凑,且通风透光。 及时采收、要适时采收,不宜过晚,一般在8~9成熟时采收为宜。
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