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美早以斯坦拉(Stella) X意大利红(EarlyBudm)杂交而成,国产的以大连庄河、旅顺、金州、地区种植规模 、因为昼夜温差比较大,水质和土壤有机质含量比较高的原因口感 有果柄粗短,肉硬,耐贮运,花期耐低温,腋花芽多,丰产,抗裂果,成熟期一致,一次即可采收完毕等特点,是一个果大、质优、肉硬、耐贮运、丰产的早熟樱桃的优良品种。树势强健,树姿半开张,果实大,大连庄河地区单果重量可以达到 18克左右,平均单果重9克左右。果形宽心脏形,大小整齐,顶端稍平。果柄特别短粗。果皮全紫红色,有光泽,鲜艳美观,充分成熟时为紫色。果个略大于红灯,风味比红灯好。果型宽心脏形,大小整齐,果顶稍平,果柄较粗短。肉质脆而不软,肥厚多汁,风味酸甜可口,可溶性固形物含量为17.6%。核圆形、中大,可食率92.3%。耐贮运。 幼树萌芽力、成枝力均强。以中短果枝和花束状果枝结果为主,自花结实率低,需配置授粉树。适宜的授粉品种为萨米脱、先锋、拉宾斯等,主栽品种与授粉品种的适宜比例为3∶1。一般定植后三年结果,五年丰产。抗病性强。
特征特性
多年生枝条赤褐色,皮目多,中大,散生;节间较短,长约2厘米左右;腑芽大,贴生,呈三角形;叶片倒卵圆形,长约12.8厘米,宽5.3厘米,叶尖急尖,叶基部畸形,叶色浓绿,有皱褶;锯齿钝,单齿,无针刺;叶柄中粗,长3.2厘米,与枝条呈70°角;每花序6~8朵,多12朵,花瓣5片,白色。
幼树生长快,新梢年生长量可达1.5~2.0米,多数新梢具有二次生长特性,有利于扩大树冠;树体生长健壮,树姿较开张,幼树萌芽力和成枝力均强。
意大利早红樱桃果实性状
果实中大,单果重与红灯相似单果重8~10克, 12克,果柄较短,果形短鸡心形,果色紫红,果肉红色,细嫩,肉质厚,硬度中,果汁多,风味甜酸,品质上等。成熟期极早,比红灯还要早3天左右,但品质超过红灯,是一个早熟优良品种。
意大利早红樱桃品质分析
果实可溶性固形物含量11.5%,含酸量0.68%,不裂果。