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嫁接与定植


  3.1品种
嫁接品种应采用经过省级及以上果树(林木)品种审定委员会审定的猕猴桃品种。嫁接品种与砧木种子之间应为同种或同一变种。雌雄株比例为8:1。
  3.2接穗采集与保存
  接穗应从品种纯正、长势健壮、无病虫害的丰产优良株上采集。冬季剪下接穗应立即放在阴凉处,埋入潮湿沙中或者冷库贮藏。夏季接穗随采随用。
  3.3嫁接时期与方法
  春季伤流前或伤流后用舌接或者单芽切接方法进行嫁接。夏季用带木质芽接方法嫁接。
  3.4假植
  选向阳地块,平整80厘米~100厘米宽、15厘米高垄畦,中间高两边低,底层铺5厘米~10厘米湿沙,将嫁接好的猕猴桃小苗挨个排列埋入湿沙子中,用水浇实,并注意补充水分。待嫁接口形成愈伤组织,品种芽刚开始萌动时及时定植。
  3.5嫁接苗定植
  株行距20厘米~30厘米×30厘米~40厘米,定植后浇足水。
  3.6剪砧与解绑
  翌年1月30日前(伤流期前),嫁接成活苗在嫁接芽上1厘米~2厘米处剪除砧木,以利猕猴桃品种生长。当嫁接品种芽生长到半木质化、嫁接部位愈合良好时,及时解除砧木上的绑扎物。




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黄心猕猴桃一般是长圆柱形的,一个果子的重量大概是在60到100克左右,果皮表面比较光滑,茸毛也比较少,果肉是金黄色的,黄心猕猴桃总糖高17.45%,高出世界流行品种海沃特近6个百分点,而总酸只有0.46%,可溶性固形物18.5%,富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸,维C高达165。



红心猕猴桃:果实中大、整齐,一般单果重60—110g, 果重130g;果实为短圆柱形,果皮呈绿褐色,无毛。果汁特多,酸甜适中,清香爽口;鲜食、加工俱佳,特别适合制作工艺菜肴。红阳猕猴桃总糖高13.45%,高出世界流行品种海沃特近5个百分点,而总酸只有0.49%,可溶性固形物16.5%,富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸,维C高达135,8月下旬陆续上市,采用温控法可贮至翌年二月。红阳猕猴桃果心横截面呈放射状红色条纹形似太阳,光芒四射,美艳夺目,看之饱眼福,食之饱口福,含有补血养颜功效的红色素。




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