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304不锈钢板和316不锈钢板同属于300系奥氏体不锈钢，也是生活中经常会用到的装饰板材。我想不同型号的板材在性能方面必然是有所不同的，如果您认为仅凭肉眼就想分辨出来的，那就是太天真了。那么304和316不锈钢板该怎么分辨呢?虽然304和316不锈钢板在外观上没有太大的差异，但是我们可以从成份方面来辨别两者的差异。304牌号为0Cr18Ni9而316牌号则为0Cr17Ni12Mo2，可以看出316不锈钢板中含有Mo元素，这样能让316不锈钢板在耐高温方面性能好很多。若是在高温的环境下，多数人会选择316不锈钢板，这样才可以更好的发挥产品的稳定性。
316不锈钢板中降低了铬的成分并让镍含量得到，让其抗腐蚀的能力得到了增强。尤其是可以在海水或化工的环境下使用，但是316不锈钢板的成本方面对于304也是提高了一些，一般家用的选择经济性更强一点304不锈钢板会多一点。直接的方法就是使用水来区别，只要滴一点在不锈钢板上，水马上和不锈钢板发生化学反应，通过反应出来的不同颜色，可清楚地判断出是304还是316不锈钢板。
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不锈钢板锈耐酸钢是耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢材，而实际应用中我通常把耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质的钢称为不锈钢，通俗地讲，不锈钢就是暴露在空气中或浸泡在水中不一被腐蚀氧化生锈的钢。不锈钢是一种合金钢，其中常用的合金有镍、钼、铬、钛、铜等，不锈钢的抗腐蚀性和氧化性强不强就要看其中的合金类型和含量了，而铬是使其具有抗腐蚀性的基本元素。不锈钢的分类方式很多，但常按照基本体组织不同将其分为铁素体不锈钢、奥氏体不锈钢和奥氏体—铁素体双相不锈钢，不同类型的不锈钢都有各自的优点和缺点，用途也各不相同，例如型号304的不锈钢（组成为18Cr—10Ni）主要用于制造抗腐蚀性强的设备和机器部件，如食品生产设备、化工设备等。
