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适时收获，确保质量 紫薯收获过早，会显著降低块根的产量，收获过晚，块根常受低温冷害的影响，贮耐性大大降低。因此，必须适时收获。一般在10月中、下旬，当日平均气温降至15℃时，茎叶生长和薯块膨大停止，即可开始收获，迟到降霜之前收获。选择晴天无雨的天气收获紫薯，以免薯块上有较多的泥土，影响商品外观。 紫薯是一种薯肉呈紫色或深紫色的番薯品种，在我国多数地区均可种植，通常在10月中下旬成熟收获。 紫薯什么时候成熟 据了解，紫薯一般在10月中下旬收获，对鲜食型紫番薯延迟到11月上旬，必须在打霜前一定收完。 紫薯苗的生长环境
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地瓜苗如果肥施用不当会有什么后果。后来他从上得知寿光市土壤肥料与研究中心开展测土业务，于是他就带着土样进行测土。通过对土壤的8个指标进行检测，结果显示土壤中的元素含量达到691mg/kg，而这正是地瓜苗缺硼而转色不良的主要原因。 原来，在种植地瓜苗时，听说使用高肥料能促进地瓜苗的转色，于是就在地瓜苗进入转色期后，连续使用高肥料，结果因为肥料使用过偏，土壤中的含量超标严重。而当肥使用过量时，肥与硼肥之间就会发生拮抗作用，影响地瓜苗植株根系对硼肥的吸收利用，所以地瓜苗出缺硼症状。 不仅如此，当肥使用过量时，还会影响地瓜苗根系对镁、铁、锌等的吸收利用，所以张在今后种植蔬菜时，不能偏施肥，而应注意平衡施肥，将高肥料与平衡型肥料交替使用，以防肥使用过多，影响地瓜苗根系对其它矿质元素的吸收利用，地瓜苗生长不良。紫薯苗
