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“民以食为天”,人无不饮食,随着人们生活水平的不断提高,饮食方式逐渐以家庭烧煮为优先的方式向流动快餐的方式所转变,并且对饮食的要求越来越高,厨师则起到至关重要的作用。 虎振厨师烹饪学院不仅秉承技术至上的理念教授学生烹饪技术,还引导学生继承并发扬光大我国源远流长的烹饪文化,将学生培养成既具有精湛技艺,又具备科学的营养知识、美学修养的厨师。随着烹饪的科学化、高要求化的提出,厨师劳动的脑力劳动比重越来越大。根据此形势,学校积极“引进来”与“走出去”,多次举办和参加大型技能大赛,在实践中锻炼学生革新、创造、灵活运用食材的能力。如在第四届(国际)大学生营养菜创意大赛、“正大食品杯”超级厨师创意大赛、烹饪第九届专业技能大赛、第十四届“新时尚”菜品交流大会等等,无不培养着学生的厨师技术、美学设计和创新能力。 学校注重学生基本功的培养,从手工切配到掌握火候、调味一步一步的理实一体化教学,夯实基本功,成就厨师梦。实现梦想要有好的平台,来虎振技校烹饪学院,助你一臂之力,在这里有认真负责的老师、有先进完善的实习设备、有良好的学习氛围,你不会后悔的选择。厨师培训
虎振学校常年招生,随到随学,学生一入学就实践炒菜,同时练习基本功,比如刀工、翻勺等。除此之外,针对这些学生学习的目的和特点,在课程里面学校还传授一些凉菜和面点主食的制作方法,将来在学生开店的时候,肯定用得到。 别看是短期的课程,可是学习的东西一点也不少,学生毕业后可以选择自己开店,如果感觉刚毕业开店,在经营上没有把握,学校也可以给学生先分配一个工作,先去工作一段时间,长一些见识,增长一些经验,然后再自己开店,这样的话,就会少走一些弯路。 通过以上的分析,就能看出一个负责任的厨师学校是怎么为学生着想的,也只有为学生着想,学生才会选择到这样的学校来学习。保定虎振厨师学校能够发展到今天,就是坚持了学校办学原则,一切为了学生,为了学生的一切;您送来一名学子,我还您一名人才。厨师培训