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永顺ISO22000认证

更新时间:2024-12-28 06:42:44 浏览次数:2    公司名称: 博慧达企业管理咨询有限公司

以下是:永顺ISO22000认证的产品参数
产品参数
产品价格187000
发货期限自提
供货总量5
运费说明1天
品牌博慧达
地址深圳
类别体系认证
以下是:永顺ISO22000认证的图文视频
永顺ISO22000认证
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为了让您更地了解我们的永顺ISO22000认证,我们精心制作了产品视频。请花1分钟时间观看,您会发现更多细节和优势。


以下是:永顺ISO22000认证的图文介绍



 7个原理是:
   1) 对危害进行分析;
   2) 确定关键控制点;
   3) 建立关键限值;
   4) 建立关键控制点的监视体系;
   5) 当监视体系显示某个关键控制点失控时确立应当采取的纠正措施;
   6) 建立验证程序以确认HACCP体系运行的有效性;
   7) 建立文件化的体系




公司名称]销售(湖南湘西) 本地 湖南湘西HACCP认证。均可定尺、加工。公司供应的产品均保证质量,可根据客户不同需求进行加工等。在技术要求上,可以按照要求生产,本公司生产主要产品有:(湖南湘西) 本地 湖南湘西HACCP认证。公司秉承诚信服务、恪守信誉的宗旨,在同等的质量下,保证以z u i低的价格,z u i完善的服务,z u i高的信誉来答谢各界朋友的支持和厚爱,欢迎您的来电、咨询,我们将竭诚为您服务。



生物危害的控制措施
  对病原性生物( 细菌)的控制可以有以下几种措施:加热和蒸煮,可以使致病菌失活。冷却和冷冻,可
 
以抑制细菌生长。发酵或pH值控制,可以抑制 部分不耐酸的细菌生长。添加盐或其他防腐剂,可以抑制某些致
 
病菌生长。干燥,通过高温或低温干燥,可以杀死某些致病菌或抑制 某些致病菌生长。
    
  源头控制,从非污染区域和合格供应商(如捕捞许可证、检疫证明 等)采购食品原料。




(2)

  • 加热,杀死所有的致病性细菌
  • 冷冻-38℃可以杀死寄生虫
  • 金属检测器物理的危害

        (3)减少到一定水平:有时候有些危害不能全部,完全防止发生可危害,只能减少或降低到一定水平。如对于生吃的或半生的贝类,其化学,生物学的危害只能从开放的水域以及捕捞者的控制,贝类管理机构的保证来控制,但这绝不能保证防止发生,也不能。




   问题2.这一加工步骤是否能可能发生的显著危害或降低到一定水平(可接受水平)?如果回答“YES”。还应考虑一下,这步是否 ,如果时,则是CCP。如果回答“NO”,则回答问题3。

        问题3.是否已确定的危害能影响判定产品可接受水平,或者这些危害会增到使产品不可接受水平?如果回答“NO”,则不是“CCP”。主要考虑危害的污染或界入,即是否存在或是否要发生或是要增加? 如果“YES” ,回答问题4。

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