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    西点在国内非常流行,街上的西点店随处可见,我们参见一些活动所见到的各类点心大多都是西点,所以有很多的人都有了学习西点的想法。 虽然西点比较受欢迎,但是有一部分人想学习西点又不敢在这方面浪费时间,主要是不知道西点学了有什么用处,其实学习西点是一件很简单的事情。
    首先我们学习西点不会耽搁太多的时间,如果想学简单的往往只需要几个月就可以了,就算学的种类繁多,那么需要的时间也不会超过一年,所以时间方面不用担心太多。

   其次就是西点学了有什么用。不管你是抱着什么目的学习西点,学完以后都会有用处,常见的就是就业,现在市场上有很多的西点店,所以需要的西点师也不少。 如果你有野心,西点学完完全可以自己创业,开一家西点店也不是什么太大的问题,因为你有专业的西点知识,这就是你 的优势。




    一年制毕业生月薪8000元左右,干的好年薪几十万的都有,例如两年制专业的汤艳军现任印度尼西亚中餐部行政总厨,年薪24万;两年制专业的李建现任深圳毛家饭店行政总厨,年薪100万。保定虎振学子扎实的技能和工作能力受到用人单位的高度赞赏。学生毕业经过考核合格后,到高级星级酒店等从事酒店业、餐饮业、大型连锁西饼屋等从事各类西点烘焙工作等各类西餐厨房的各岗位工作

    河北虎振糕点培训学校,本校师资力量雄厚,凭借多年教学经验,在教学模式上、产品研发策略上、饼店经营理念上都有其自身特色。本校以严谨的教学理念为依托,理论与实践相结合为宗旨。学员随到随学,保证学员亲自动手操作,直到学会为止。

 




    西式,中式糕点,月饼类:学习掌握西式糕点,中式点心配料和材料性能。熟练掌握,乳沫类蛋糕糊的制作方法,以及中式点心清,混酥面团的制作原理和操作方法,如海绵蛋糕,戚风蛋糕,雪芳蛋糕,橄榄蛋糕,SP蛋糕,虎皮卷,椰蓉卷,凤梨三角,戚风卷,大鼓饼,曲奇饼等,以及广式桃酥,,京八件白皮,枣花酥,鸳鸯酥,风车酥,菊花酥,扭纹酥,蝴蝶酥,千层酥,开口笑,牛舌酥,密三刀,广式软皮月饼,及熬浆的方法和广式软皮月饼制作全过程
   面包类:学习甜面包的制作技术。面包和面方法,醒发过程,烘烤技术,主要包括有奶酥包,豆沙包,辫子包,佛手包,早餐包,稻穗豆沙包,兔耳包,蚕包,蝶包,以及咸甜土司面包等制作全过程
   生日蛋糕类:掌握生日蛋糕制作全过程,多种蛋糕花边,花卉的制作,十二生肖的制作,卡通动物制作,以及蛋糕体的制作。完成平面,立体生日蛋糕,卡通蛋糕,节日喜庆蛋糕和做寿蛋糕制作等
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