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无水醋酸钠和三水醋酸钠的区别： 无水醋酸钠（CH3COONa） 三水醋酸钠（CH3COONa?3H2O） 外观：无水醋酸钠多呈现白色粉末或块状,三水醋酸钠呈现为白色晶体。 乙酸钠，化学式：CH3COONa。三水乙酸钠,化学式：CH3COONa?3H2O 性状：无臭或稍带醋气味，略苦，于干燥湿热空气中易风化。相对密度1.45，加热至58℃溶于结晶水中，至120℃失去结晶水而成白色粉末，315℃以上时熔融并分解成碳酸钠。易溶于水（46.5g/100mL，20℃，0.1mol/L水溶液pH为8.87）、丙酮等，溶于乙醇，不溶于乙醚。 相对密度：1.45（三水合物）；1.528（无水物） 折光率：1.464 熔点（℃）：58 无水醋酸钠和三水醋酸钠在用途上有区别吗？ 二者在用途上没有太大的差异，广泛应用于印染工业、医药、照相、电镀、化学试剂及有机合成等。 可用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许。 可用于制取各种化工产品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯和 等。该品作为调味料的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色，具有一定的防霉作用。 亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。

乙酸钠一般以带有三个结晶水的三水合乙酸钠 乙酸钠一般以带有三个结晶水的三水合乙酸钠形式存在。三水合乙酸钠为无色透明或白色颗粒结晶，在空气中可被风化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。制取甲烷+主要用于印染工业、医药、照相、电镀、化学试剂及有机合成，专用于热水袋、热宝、暧脚宝、暧水袋、卡通暧手袋、电热水袋的生产等。印染业：染色时用它中和酸性，以调整PH值;阿尼林黑防染印花中用以消色，作纳夫妥染料显色液中和剂，作硫化黑布防脆处理剂等。医药制剂：在碱性利尿剂、黄体酮甲状腺素、胱氨酸及甲碘吡酮酸钠等制造时用。有机合成：乙酰化补助剂、肉桂酸、醋酸苄酯等。 本公司生产销售净水药剂：聚丙烯酰胺、聚合氯化铝、聚合氯化铝铁、硫酸亚铁、醋酸钠、氢氧化钠、杀菌灭藻剂等。水处理滤料系列：纤维球滤料、石英砂滤料、锰砂滤料、无烟煤滤料、陶粒滤料、鹅卵石滤料、石榴石滤料、果壳滤料、页岩石滤料、活性氧化铝球、沸石滤料、泡沫滤珠、麦饭石滤料、纤维束滤料、稀土瓷砂滤料等。水处理填料系列：蜂窝斜管、反冲洗排水帽、立体弹性填料、组合填料、半软性填料、生物悬浮球、多面空心球、液面覆盖球、鲍尔环填料、阶梯换填料等。活性炭系列：椰壳活性炭、果壳活性炭、煤质活性炭、粉状活性炭等。 颜料工业：用于直接蓝活性染料、色淀颜料酸性藏、士林蓝制造等。 醋酸钠按一般化学品贮存和运输。储存于阴凉、通风的库房。应防潮、避光、密封贮存。远离火种热源。