首先简单说一下离心污泥脱水机的工作原理：离心污泥脱水机主要由转载和带空心转轴的螺旋输送器组成，污泥由空心转轴送入转筒后，在高速旋转产生的离心力作用下，立即被甩人转毂腔内。污泥颗粒比重较大，因而产生的离心力也较大，被甩贴在转毂内壁上，形成固体层；水密度小，离心力也小，只在固体层内侧产生液体层。固体层的污泥在螺旋输送器的缓慢推动下，被输送到转载的锥端，经转载周围的出口连续排出，液体则由堰四溢流排至转载外，汇集后排出脱水机。一般在使用离心脱水机时，用阳离子聚丙烯酰胺作为污泥脱水剂，阳离子聚丙烯酰胺污泥脱水的优点具有形成絮团速度快，絮团粗大，耐挤压和剪切、成团性好，易剥离等特点。所以脱水率高， 滤饼含液低，用量少，能大大降低用户使用成本。 也能用于盐酸、中浓度硫酸等液体，分离净化其中所含的悬浊性物质。因此该产品广泛应用于城市污水处理厂、啤酒厂、食品厂、制革厂、造纸厂、石 油化工厂、油田、冶金、化学工业和等污泥脱水处理上。在离心机脱水运行中我们一般选择分子量较高的阳离子聚丙烯酰胺，(1300万以)上效果 ,而离子度的选择是由污泥的生化情况和泥质决定
食品工业废水主要来源于：肉与肉制品工业、水产品加工工业、禽蛋加工工业、水果、蔬菜加工工业、乳品加工工业、制糖工业、粮食加工工业、淀粉工业、使用油脂工业、发酵工业等产生的废水处理，先科净水结合多家食品工业废水性质，研制出食品工业废水处理用聚合氯化铝，得到了广泛的应用。 食品工业的内容极其复杂，包括制糖、酿造、肉类、乳品加工等生产过程，所排出的废水都含有机物，具有强的耗氧性，且有大量悬浮物随废水排出。动物性食品加工排出的废水中还含有动物排泄物、血液、皮毛、油脂等，并可能含有病菌，因此耗氧量很高，比植物性食品加工排放的废水的污染性高。食品工业废水的特点是有机物质和悬浮物含量高，一般无大的毒性。其危害主要是使水体富营养化，以致引起水生动物和鱼类死亡，促使水底沉积的有机物产生臭味，恶化水质，污染环境。
食品工业废水污染物的组成包括：1.溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等。 2.原料夹带的泥砂及其他有机物等。 3.致病菌毒等。 4.漂浮在废水中的固体物质，如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等。 5.悬浮在废水中的物质，如油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等。 针对这些污水性质，结合聚合氯化铝的产品性能：1.形成絮凝体速度快、块大、活性高、沉降分离迅速；2.不用加其它助剂，比其它无机混凝剂加药量少，制水成本底；3.使用PH值范围宽，对高浊高温水、低浊低温水和有机污染水适应性强，效果好。
污泥脱水选准聚丙烯酰胺产品型号是成功的关键因素之一。在选择聚丙烯酰胺型号时，我们从以下几方面入手，搞掂所有问题：
1. 污泥是污水处理中的必然产物，首先我们应该了解污泥的来源，性质，成分及固含量。按照污泥含有的主要成分不同，污泥可分为有机污泥和无机污泥。一般来说阳离子聚丙烯酰胺用于处理有机污泥，阴离子聚丙烯酰胺用于处理无机污泥，碱性很强时不易用阳离子聚丙烯酰胺，而酸性很强时不宜用阴离子聚丙烯酰胺，污泥的固含量高时通常聚丙烯酰胺的用量较大。在污水絮凝剂的使用情况和阳离子聚丙烯酰胺作为污泥脱水药剂的选用？里面有叙述。
2. 聚丙烯酰胺的离子度选择：针对所要脱水的污泥，可用不同离子度的絮凝剂通过小实验进行筛选，选出 合适的聚丙烯酰胺，这样即可以取得 絮凝剂效果，又可使加药量少节约成本。选离子度关键看（1）絮团的大小 （2）絮团强度（含水率）
絮团的大小：絮团太小会影响排水的速度，絮团太大会使絮团束缚较多水而降低泥饼干度。通过选择聚丙烯酰胺的分子量可以调整絮团的大小。
絮团的强度：絮团在剪切作用下应保持稳定而不破碎。提高聚丙烯酰胺分子量或者选择合适的分子结构有助于提高絮团稳定性。
3. 聚丙烯酰胺与污泥的混合：聚丙烯酰胺在脱水设备的某一位置必须和污泥充分反应，发生絮凝作用。为此，聚丙烯酰胺溶液粘度必须合适，在现有设备条件下能与污泥充分混合，两者混合均匀是否，是成功的关键因素。聚丙烯酰胺溶液粘度与其分子量和配制浓度有关。
酸碱废水是一种含酸或含碱的废水，来源很广。含酸废水主要来自酸厂、化工厂、化学纤维厂、染料厂、金属酸洗车间电镀车间等。其中有的含有无机酸，有的含有机酸，二者兼有。含酸浓度差异很大，低的小于1％,高的大于 10％。含碱废水主要来自制碱厂、制浆造纸厂、印染厂、 皮革厂、炼油厂等。其中有的含无机碱，有的含有机碱。酸碱废水具有较强的腐蚀性，需经适当治理方可进行排放。
酸碱废水处理方法：酸碱度在水处理领域当中是一个重要的数值，对于各类废水的处理调节，少不了的也是酸碱度。目前，工业上的废水也分为酸性跟碱性两类处理，我们统称为酸碱废水。这类废水由于具备酸及碱的性质，有很强的腐蚀性，对于处理工艺又带有干扰性，会影响水质处理效果，由此，近几年来人们常用物化法先进行处理调节水质酸碱度，主要是利用投加化学助剂处理。
使聚合氯化铝法处理酸碱废水效应：PAC由于酸碱度适应范围极广，所以近年来工业常作为酸碱废水处理的调节助剂。主要是聚合氯化铝在使用过程，不会受水体酸碱度所影响，具备很强的吸附能力及脱水性能，对于水中的污染物质去除率很高，颇受广大使用者的好评。
使聚合氯化铝法处理酸碱废水优势：对于酸性废水的处理需要跟据酸性程度衡量聚合氯化铝的投加量，而碱性废水的处理相对来说较易处理，因为在碱性条件下是可以充分发挥聚合氯化铝PAC的作用，使水中的污染物质得已快速凝聚沉降，而且无需添加其它助剂，而酸性废水则需添加中和剂加强处理。目前，使用物化PAC法处理效果相对其它处理方法较为有优势，且处理效果极为明显，加上随着酸碱废水处理技术的逐渐成熟，处理技术也有多种，而且现在对于酸碱废水也实现了处理回用。、
聚合氯化铝PAC有适宜的pH值范围是7.5~8.5，对于酸碱废水处理的效果是有目共睹的，要选择合适的水处理药剂以及投加剂量会得到更好的处理效果。
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