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开机前先按1比例先后放入水和面粉，再按此比例把面粉倒进斗内开机和面。B、和面、需要12分钟，必须顺转和面5~6分钟，再倒转和面5~6分，停机醒面。C、醒面:醒面时间不少于12分钟。D、洗面：停机12分钟后，可往面斗内倒入水。开机洗面，洗至3分钟后停机排面浆。E、排面浆、过滤：根据水位高低，打开不同水位的阀门，排完面浆为宜，二次洗面长不得超过5分钟，后洗的两次时间可长一些。
综合上D、E所述的方法洗、排、虑四次即已洗好，打开取筋阀门排面筋。效果：该机和面洗面一体机，约需60分钟(不包括停机时间)。每市斤高筋干面粉，可洗出0.45市斤湿面筋。7.工序结束后，对每台面筋机及工作场地进行清洁打扫。凉皮、面皮市场火爆，四季销售，万年红牌洗面筋机早是作为小麦淀粉设备的配套设备销售的，随着市场需求，万年红的洗面筋机已经成为市场上回头客 的品牌，耐用不漏水，在二次购买率 客户中，凉皮商户专用洗面筋机机型热销。凉皮商户专用洗面筋机分为普通钢板和不锈钢两种材质。型号有10包，15包，20包，30包，40包型号，不同的型号及材质价格不同，欢迎来电咨询，为您合适的洗面筋机机型。
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该机在正常使用时，注意事项：头几次为了取得操作经验与方法，时间会慢一些，在和面搅拌时观察面和水比例情况。
发现面太干，应该马上加入少量水，面团不能太硬，太硬会影响出筋率，太软了也不好，影响出淀粉率，经过几次操作后，要留下记录，这样方便掌握操作方法。面对洗面机的选择，你真的清楚吗，不管是材质还是价格，我想应该没有人能比万年红更能给大家一个专业性的答案了，具有14年 大型洗面机企业，一直以来把技术作为企业发展的命脉，以市场需求为导向，以质量取胜为准绳。如何选购一台合适的洗面机？很多客户都是通过百度或者搜索洗面机，洗面筋机，水面筋机等，可是如何找到适合自己的厂家呢。这里万年红顾问帮您解答，首先是先明确自己需要多大产量的洗面机，大型的还是小型的；几十公斤还是几百公斤的；一包面粉还是十几包几十包面粉的；
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