石榴是一种珍奇的浆果，其果实营养价值较高。研究发现，石榴含大量的有机酸糖类蛋白质脂肪维生素以及钙磷钾等矿物质。中医认为，石榴具清热解毒平肝补血活血和止泻功效，适合黄疸性肝炎哮喘和久泻的患者及经期过长的女性。[] 营养石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，营养价值高，富含丰富的水果糖类优质蛋白质易吸收脂肪等，可补充人体能量和热量，但不增加身体负担。果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸糖类蛋白质脂肪及钙磷钾等矿物质，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。 　　还富含丰富的各种酸类，包括有机酸叶酸等对人体有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富，而且叶子和果实核都非常有价值。石榴含有多种营养成分含碳水化合物%水份%糖-%，其中维生素C的含量比苹果高-倍，而脂肪蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。 石榴是石榴科植物石榴的果实。原产于西域，汉代传入中国，主要有玛瑙石榴粉皮石榴青皮石榴玉石子等不同品种。成熟的石榴皮色鲜红或粉红，常会裂开，露出晶莹如宝石般的子粒，酸甜多汁。 　　虽吃着麻烦，却回味无穷。因其色彩鲜艳子多饱满，常被用作喜庆水果，象征多子多福子孙满堂。石榴成熟于中秋国庆两大节日期间，是馈赠亲友的喜庆吉祥佳品，还能女性更年期障碍。观赏树姿优美，枝叶秀丽，初春嫩叶抽绿，婀娜多姿；盛夏繁花似锦，色彩鲜艳；秋季累果悬挂，或孤植或丛植于庭院，游园之角，对植于门庭之出处，列植于小道溪旁坡地建筑物之旁，也宜做成各种桩景和供瓶插花观赏。[]

酸石榴皮，水煎或加红糖服，治赤痢尿血鼻出血。酸石榴皮-g，加红糖适量水煎服，治脾虚腹泻。酸石榴皮g，生山楂g，共研细末，分两次，用红糖冲开水送服，治水泻。酸石榴皮研末，每日早晨服g，开水送下，治久泻或大便下血。 酸石榴皮g，小茴香g，水煎服，治久痢。酸石榴皮g，水煎汁，冲玄明粉g，空腹服下，驱蛔虫。石榴树根去表皮，取二层皮g小儿减半，水煎调红糖服，亦驱蛔虫。石榴皮g，槟榔g，水煎，早晨空腹一次服完，一小时后再服芒硝g或大黄g，驱绦虫。 　　石榴皮煎汤，冷洗，治黄水疮。⒒鲜石榴皮蘸明矾末，擦患处，一日三次，治牛皮癣。⒓白石榴花七朵，夏枯草g，水煎服，治肺痈。⒔白石榴花g，水煎，分三次饭前服，治痢疾脱肛。⒕白石榴皮一个，白莲蓬一个，水煎服，治月经过多。[] 食用益处石榴是一种浆果，其营养丰富，维生素C比苹果梨高~倍。原产中国西域，汉代传出中原。石榴成熟后，全身都可用，果皮可入药，果实可食用或压汁。对老年人的身体有很高营养价值，所以老人应该常吃石榴。 　　石榴是一种珍奇的浆果，其果实营养价值较高。研究发现，石榴含大量的有机酸糖类蛋白质脂肪维生素以及钙磷钾等矿物质。中医认为，石榴具清热解毒平肝补血活血和止泻功效，适合黄疸性肝炎哮喘和久泻的患者及经期过长的女性。[]