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酱油是中国传统的一种调味品,是以大豆为原材料经过特殊工艺发酵而成。酱油的制作过程需要经过发酵工序,这也恰恰就是导致酱油起泡的主要原因。泡沫过多,便会影响发酵的进程,生产出来的酱油的口感也会受到一定的影响。陶氏DF-105进口消泡剂是一款常见的食品消泡剂,可以有效地解决食品发酵过程中的起泡问题。在酱油的发酵过程中,由于微生物要不断地进行呼吸作用,导致大量的气泡产生。在搅拌与通气时出现了气液两相共存现象,通气量越大,搅拌越剧烈,就会有更多的气泡产生并漂浮在水面。此外,大豆中含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量如果越多,发酵液的粘度就越大,生成的泡沫稳定性越强,越难消。所以需要使用到消泡剂来进行强有力的消泡处理。陶氏DF-105进口食品消泡剂却可以有效地解决酱油生产中的起泡问题,防止酱油的生产效率以及生产质量受到泡沫的影响。




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胶粘剂能够将同种或两种以上同质或异质的制件连结在一起,固化后具有足够强度的有机或无机的、天然或合成的一类物质,统称为胶粘剂或粘接剂、粘合剂,习惯上简称为胶。为了满足特定的物理化学特性,加入的各种辅助组分称为助剂。这些助剂中多为表面活性助剂,需要添加进口消泡剂进行消泡,消泡剂适用于胶粘剂中。此进口消泡剂使用在胶粘剂中的作用:消泡剂加入在胶粘剂中对高粘度体系中的泡沫起到针对性的消泡抑泡的作用,快速的破泡能够提高生产加工的效率,使用在胶粘剂中不影响胶粘剂的粘黏性,还能改善胶粘剂的表面缺陷问题,在使用中能有更好的使用效果。胶粘剂中还有一种不可或缺的助剂那就是分散剂,圣诺普科SN-5040分散剂为聚羧酸钠盐型分散剂,具有低发泡性并且能改善涂料的流动性,在胶粘剂的使用中具有良好的稳定性能,少量的添加分散剂可均一分散那些难于溶剂于液体的无机、有机颜料的固体及液体颗粒,同时还能防止颗粒的沉降和凝聚,形成安定悬浮液所需的两亲性试剂。




陶氏DF-105消泡剂是一款进口的水性消泡剂,主要成分为聚二醇醚,能有效地进行消泡、抑泡处理。这款消泡剂的应用范围非常广泛,可以有效用于生物发酵、金属加工、食品加工、水洗处理等行业中。在金属加工的过程中,一般都会使用到大量的金属加工液,部分加工液中含有许多表面活性剂,在加工时,经过高速旋转、冲击后,活性剂便会成为起泡物质,产生大量的泡沫。泡沫过多,金属加工液的润滑、冷却效果便会受到影响,在使用时,还会影响机器的正常运转,部件被损坏,破坏均匀供应,影响操作的平稳性,产品的生产效率以及质量也会受到影响。 而陶氏DF-105消泡剂却能有效地解决这一问题,并且不影响产品的正常生产效率。陶氏DF-105消泡剂能够快速的分散至金属加工液中,降低泡沫的表面张力,使其受力不均匀,进而达到快速破泡的效果。此外,这款消泡剂还能较快地渗透至产品内部,降低活性剂的表面活性,进行长时间的抑泡。




生物素是动物、植物和微生物营养的必需维生素之一,并且是非常重要的医药或食品添加剂,生物素的来源非常广泛,包括蛋黄、啤酒酵母、坚果、豆类、蘑菇、香蕉、椰菜花、鱼类、动物内脏、乳制品、海鲜等,生物素在发酵的过程中起泡的现象很普遍,食品用消泡剂可以解决生物素发酵中起泡的问题。生物素发酵起泡的原因1、起泡的其中一个原因是发酵中气液的共存,在培养基中有蛋白质和代谢物等表面活性剂存在,在搅拌和通气情况下,培养液中会出现起泡现象。2、如果菌体已经有部分的生物量,由于染噬菌体或者其他因素导致菌体裂解,菌体蛋白大量释放,就会导致培养基出现短暂的快速起泡过程。3、发酵过程升温快,通气速度增加过快,都可能导致起泡产生过快破坏起泡产生和消灭的平衡。4、培养基灭菌质量不好,糖氮被破坏,抑制微生物的生长,使种子菌丝自溶,产生大量的泡沫。5、发酵中中有表面张力大的物质存在,如培养基等。

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