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1、树形和栽植密度。三主枝自然开心形整枝,可采用株行距3×5或4×5米进行定植,“Y”型整枝株行距可选用2×5米。
2、加强肥水管理。一年中前期追肥以N肥为主,P、K配合使用,促进枝叶生长,后期追肥以K肥为主,配合P肥,尤其在采收前20-30天(果实膨大期)可叶面喷0.3%的磷酸二氢钾,以增大果个,增加着色,增加含糖量,提高品质。特别是秋施基肥应适量加施N、P、K化肥,可增加树体营养,提高翌年坐果率。
3、合理修剪。由于该品种成熟早,应注意加强夏季修剪,尤其是采收以后,及时控制背上直立旺枝,改善通风透光条件,促进花芽分化。
4、加强花果管理。该品系为中熟蟠桃品种,应及时疏果,合理留果,留果过多时,果个变小,树势易衰。疏果时尽量不留朝天果。徒长性结果枝坐果良好,幼树期可适当利用徒长性结果枝结果。产量每亩控制在2000公斤左右为宜。
5、重视病虫害防治。主要控制蚜虫、红蜘蛛、穿孔病等为害。
6、适时采收。注意适时采收,当果皮底色已变白,果实表现出固有的风味即可采收。过熟时会出现落果现象,果肉变软,品质下降,不耐运输,影响商品价值。



映霜红桃品质特色
1、颜色红:果面着鲜艳美丽的玫瑰红色,成熟季节秋高气爽,红果、绿叶相互映衬,犹如仙子天上来,美不胜收,对消费者 印象是外观美。
2、糖度 :含糖量1.1%,比一般桃12-13%高出五个百分点。
3、硬度 :硬度大,能承受140斤重压。
4、口感 :吃起来脆甜可口,更改桃果软、绵、酸的弱点,达到硬、脆、甜的 状态,品尝一口,齿颊留香,回味无穷,食而不忘。




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黄桃在中国华北、华中、西南一带栽培较多。

武台黄桃,平邑县特产,因早产于平邑县武台镇,故名"武台黄桃",2011年3月平邑县武台镇"武台黄桃"成功注册工商总局"中国地理标志证明商标",誉为"中国黄桃之乡"。

炎陵黄桃,在湖南炎陵县已有25年的栽培历史。1987年从上海市农业科学院引进选育的优良黄桃新品种-锦绣黄桃。2011年炎陵县被评为"中国优质黄桃之乡",是湖南省获此殊荣的区县,同时在黄桃产业方面也是全国获此殊荣的县。

黄桃具有鲜食及加工两用的栽培品种,具有生长快、结果早、产量高、品 黄桃基地质优、管理简单等特点。随着罐藏加工事业的发展,现华北、华东、东北等地栽培面积也日益扩大。主要特点:多数品种树姿偏直立,花芽着生部位高,果皮、果肉均呈金黄色至橙黄色,肉质较紧致密而韧,粘核者多。

较知名的黄桃产地:武台黄桃、炎陵黄桃、潼南黄桃、大连黄桃、荣成黄桃、上海光明黄桃。

黄桃在三四千年前的中国大地上已受到重视并已人工栽培,到秦汉时代,桃已培育出各种重要品种,延续繁衍成今天的黄肉桃种群。




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