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选择根系完整的优质壮苗,放入栽植穴,舒展根系,栽后踏实浇水,封好树盘。肥水管理.土壤管理定植当年行间间作低矮农粮作物及药材,如药菊花生等,第年后不再问作,保持土壤疏松肥沃。结合除草施入有机肥,保持土壤有机质含量高, 具有保肥透气的性能。.施肥苗木栽植后,第次追肥在新梢长cm时,株施尿素~g,小时后浇水。第次施肥待新梢长cm左右时,追施氮磷钾复合肥,株施~g,距苗木主干cm开沟施入。根外追肥结合喷药进行,月中旬以前喷尿素倍液;月中旬后加喷磷酸二氢钾倍液,促进枝条生长成花。   .浇水石榴树耐旱性较强。但在旺盛生长期的夏天要保持土壤湿润,不可过干过湿。花期和坐果期适当少浇水,水大易造成落果。整形修剪进行单干式整形。只留一个主干,疏除主枝以下萌芽,保留主干上的分生枝条,旺枝拉枝开角,尽量不疏除。 主侧枝长度-cm,长不超过cm,过长下部空脱,老树宜短些。疏除病枝虫枝秋梢枯枝。树体培养骨架,主次分明,均匀分布,做到大枝少而精,小枝多而近。骨干枝长度宜短不宜长,去弱控强留中庸,平衡树势。




中国南北都有栽培,以安徽江苏河南等地种植面积较大,并培育出一些较优质的品种。其中安徽怀远县是中国石榴之乡,“怀远石榴”为地理标志保护产品。中国传统文化视石榴为吉祥物,视它为多子多福的象征。 中文学名石榴拉丁学名PunicagranatumL别称安石榴山力叶丹若若榴木金罂金庞涂林天浆界植物界门被子植物门纲双子叶植物纲亚纲蔷薇亚纲目桃金娘目科石榴科属石榴属种石榴命名者及年代Linn,英文名称Pomegranate石榴是落叶灌木或小乔木,在热带是常绿树。   树冠丛状自然圆头形。树根黄褐色。生长强健,根际易生根蘖。树高可达-m,一般-m,但矮生石榴仅高约m或更矮。树干呈灰褐色,上有瘤状突起,干多向左方扭转。树冠内分枝多,嫩枝有棱,多呈方形。小枝柔韧,不易折断。 一次枝在生长旺盛的小枝上交错对生,具小刺。刺的长短与品种和生长情况有关。旺树多刺,老树少刺。芽色随季节而变化,有紫绿橙三色。叶对生或簇生,呈长披针形至长圆形,或椭圆状披针形,长-cm,宽-cm,顶端尖,表面有光泽,背面中脉凸起;有短叶柄。




因此,在我国从南到北许多地区均有分布。具本地说,从北京向南直到海南省的广大地区均适宜石榴进行经济栽培。北方地区主要分布在山东枣庄陕西临潼河南封丘等省区,南方地区主要分布在安徽淮远云南蒙自四川会理等省区。就南方各省而言,广西广东江西浙江江苏贵州湖南湖北等十几个省区都是发展石榴的适宜生态区。所以,在我国,除了东北等极寒冷的少数省区外,均适合石榴栽培。石榴喜光,不怕日晒,所以宜选择光照强,通风好的地方对生长有利。从山地的垂直看,石榴位于亚热带和温带果树之间,海拔~米之间都适宜。石榴较耐干旱,但在生育季节需要充足的水分。对土壤要求不严,平地,山地都可以种植,对酸碱度的适应范围也大,pH值在~之间的土壤都能正常生长和结果,种植地以土质疏松,通气好,土温高,排水良好的沙壤土,细纱土,黑沙土或壤土为宜,山坡地在阳面。,特别突出的是石榴耐盐能力强,耐盐指标可达%,是目前落叶果树中耐盐树种之一,特别适合在盐碱地海涂地开发时采用。




石榴别名:安石榴,金罂,金庞,钟石榴,天浆,甘石榴,丹若禁忌人群:不适宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、实热积滞者。适宜人群:一般人群均可食用。适宜口干舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者。石榴的功效与作用1.强身健体石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。2.抑制大肠杆菌石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。3.驱虫石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效。4.止血、明目石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。石榴的营养价值1.石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,脂肪、蛋白质的含量较少,果实以品鲜为主。2.石榴以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以能一起食下去。3.石榴果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分。石榴的选购1.看光泽亮不亮,如果光亮说明石榴新鲜的。2.拈重量,如果差不多大的石榴但其中一个放在手心感觉重一点的,那就是熟透了的,里面水分就会多。3.看石榴的皮是不是很饱满,就是皮和里面的肉很紧绷的那样;如果是松驰的,那就不新鲜了;外皮不要有一块块的斑块通常是黄黑色,这样剥开里面的石榴大都是坏了的。4.有些石榴表皮有一点点的小黑点,这个倒不是很重要的,里面仍然是好的。石榴的存储放在昏暗、阴凉处保存,如厨橱柜中,保存石榴长达一个月。也可以视成熟程度,存放在冰箱里长达两个月。石榴的食用方法方便又漂亮的石榴剥皮小窍门:1.在石榴的顶端横切一刀。2.去顶。3.用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀。刀口不要太深,划开石榴皮就行了。4.用刀尖轻轻把中间白色部份的内心划断。5.划断后的样子像盛开的花朵形状。6.抽掉中间的白心。7.轻轻一掰,石榴就“开花”了,这个时候,很容易就能取出石榴籽
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