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秋月梨苗的枝梢含水量占50%~70%,幼芽占60%~80%,果实占85%以上。正常情况下每天每平方米叶面积的水分蒸发量约为40g,低于10g即引起伤害。梨苗在生长季内的需水量在353~564ml之间,砂梨的需水量多,在年降雨量为1000~1800mm的地区,任然能正常生长。 秋月梨苗的蒸腾与吸收比率的季节变化在品种间变化不大,当日照量超过1674.7j/(cm2的时候,其比率即超过梨的日蒸腾超过的临界值为12g/(cm2,廿世纪梨的为10.5g/(cm2。从日出到中午,叶片蒸腾率超过水分吸收率,尤其是在雨季的晴天。从午后蒸腾的比值8月下旬比7月上旬和8月上旬要大一些。
梨苗梨树休眠期的树相诊断 1. 碘化钾染色法 梨树落叶后,取当年枝条(粗度为0.5~1.0㎝)和老化的根,切成薄片。先点上革兰氏溶液,然后滴上5%的碘化钾溶液进行染色。从染色深浅的程度上来判断树体贮藏养分的多少。颜色越深贮藏的养分越多,树势越壮;颜色越浅贮藏的养分越少,树势越弱。 2. 枝条外观察法 大多数的当年生枝条粗壮而有明亮的光泽,枝条的“尖削度”越小,说明枝条贮藏的养分越多。尖削度越大,且枝条的先端有绒毛,芽体瘦小,说明养分贮藏的越少。 3. 枝条弯曲比较法 将树体外围的发育枝进行弯曲比较,曲部偏于先端部分,说明枝条贮藏的养分多;越靠下部弯曲的枝条,养分贮藏的越少,即使这种枝条粗壮且数量多,也不能说明贮藏的养分多。 4. 手感观察法 用果枝剪短截粗度和部位相同的枝条,手感费力且硬度较大,木质部白色、厚、髓心小而充实,说明枝条贮藏的养分多,树势强壮;反之,修剪时感觉枝条软而省力,木质部绿色、薄、髓心大而松软,则说明枝条贮藏的养分少,树势较弱。 5 .观察花芽法 整个树体花芽适量,约有50%左右的芽是花芽,而且花芽饱满充实,鳞片光滑且包得紧密,有光泽且色深,用手握有紧实感,说明树体贮藏的养分多,树势健壮;反之,花芽或过多或过少,膨松、有绒毛、鳞片有光泽但色浅,则表明贮藏的养分少,树势较弱。