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红阳猕猴桃果实中大、整齐,一般单果重60-110g,果重130g。果实为短圆柱形,果皮呈绿褐色,无毛。果汁特多,酸甜适中,清香爽口。鲜食、加工俱佳,特别适合制作工艺菜肴。

红阳猕猴桃总糖高13.45%,高出世界流行品种海沃特近5个百分点,而总酸只有0.49%,可溶性固形物16.5%,富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸,维C高达135,8月下旬陆续上市,采用温控法可贮至翌年二月。

红阳猕猴桃果心横截面呈放射状红色条纹形似太阳,光芒四射,美艳夺目,看之饱眼福,食之饱口福,含有补血养颜功效的红色素。四川苍溪野生资源中选育出的珍稀品种,1997年经四川省农作物新品种审定委员会审定命名,其后,在其基础上选育出了许多优系,如晚红、红美等红肉品种。



种子采集

选择品种纯正,  植株生长健壮、无病虫害的优良单株作为采种的母树。中华猕猴桃9月份,美味猕猴桃10月份,果实充分成熟时采果。将采种果实堆放在干净的地面上,高度不超过30厘米,每隔1天~2天翻动一次,待果实充分变软后及时洗出种子。用筛净和风净法净种,后将种子放置于通风干燥处阴干。
  种子采集人员应当详细记载品种、数量、产地、年份、母树树龄及生长环境、种子处理方法等。
  1.3种子消毒和层积处理
  用3%的高锰酸钾溶液浸种1小时,取出后用清水冲洗干净。播种前30天~40天,先将种子用凉水浸泡,待充分吸水后捞出,选择阴凉通风的房间沙藏(种子数量不多时,可用木箱或花盆),温度以4℃左右为宜。每隔1周翻动一次,使之通气,并检查调整沙子的湿度。




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