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新栽植的幼树，都要进行轮换扩窝，以利花椒幼树根系生长发育。在荒坡荒山上建立的花椒园，由于土层浅薄，土壤结构差，扩窝工作尤为重要。 深翻以后，土壤中的空气、水分装况得到改善，有利于土壤有机质和矿物质肥料的分解和转化，这就提高了土壤的肥力，同时深翻坑土，增施有机肥料，能促进土壤熟化，改头号土壤结构，有利于花椒根系的生长发育。
椒园间作：椒园间作，既能合理利用土地，增加花椒的生长发育。应选择生长期短、植株矮小，有一定经济收入的作物间作。武都洛塘区椒农的经验，椒园间作以种植豆类作物为宜。豆类作物有根瘤菌，可固定氮素，增加土壤肥力，有利于花椒生长。小麦、玉米等高秆作物不宜种植。小麦浇水次数多，使花椒易染根腐病，玉米的高秆，影响花椒的光照，不利花椒生长。如有些椒园间作两季小麦后，就出现椒树死亡现象。



播种时间和方法：播种时间以5月中旬播种为宜，播后经过一段时间在土壤中吸水和种内有机物质转化，进入雨季后很快就会出苗。方法是用播种耧将处理好的种子播种或开沟撒播，每亩播7.5～9kg，然后耙平。有条件的地方可以用秸秆覆盖，以利增温保墒。
苗木管理：初出幼苗弱小，杂草旺盛，要顺行间及时拔草。当幼苗长到10cm时做好间苗定苗工作，株距10～15cm，每平方米留苗40～45株，每亩出苗3万株左右。7月初，如遇连阴雨，每亩撒施尿素5kg，以促进幼苗生长，提高苗木质量。科学栽植：在春、夏、冬三季栽植幼苗比较好，春季在花椒芽苞开始萌动时进行；夏季在梅雨季节进行；冬季在立冬前后。
花椒育苗方法：整地做畦。育苗时应选择背风向阳、土层深厚、肥沃、排水良好的沙壤地。亩施厩肥2000～3000千克,深耕细耙,整平后做畦,畦宽1米。 种子处理。花椒种壳坚硬,又有油质、蜡质,水分不宜渗透种子,发芽比较困难,因此要进行脱脂处理。秋播前,将种子放在碱水溶液里浸泡(1千克种子用25克碱面,加水以淹没种子为度),除去秕种,浸泡两天,搓洗掉种皮上的油脂,捞出即可播种。




培土（换土）：目前绝大部分花椒树栽培于山坡地及地埂上，水土易于流失，所以必需注意在花椒根系周围进行培土，特别是在瘠薄的山坡地上栽植花椒，培土尤为重要。高寒山区培土，可以增加土温减少霜冻。在冬春干旱的地方，培土可以减少土壤水分蒸发。一般在晚秋时节进行。坡度较大，土层较薄的椒园，可以年年培土。中耕锄草：雨后椒园进行中耕除草，可切断土壤毛细管，减少土壤水分蒸发。并铲除了与花椒争夺水肥的杂草，以利花椒生长发育。
装车不宜过高过重，压得不宜太紧，以免压伤树枝和树根;树梢不准拖地，必要时用绳子围拴吊拢起来，绳子与树身接触部分，要用蒲包垫好，以防伤损干皮。卡车后箱板上应铺垫草袋、蒲包等物，以免擦伤树皮，碰坏树根，装裸根乔木应树根朝前，树梢向后，顺序排码。长途运苗 用苫布将树根盖严捆好，这样可以减少树根失水。



花椒树从出苗到初花需3年；第3年-第8年为初果期；结果盛期为15-25年。年产量的高低和管理技术密切相关。管理技术，第1-3年，以促进树体发育为主，加快树冠扩大。整形修剪，合理配备各级结果枝组，构成合理的树体结构。第3-8年内完成各级骨干枝的配备，多培育侧枝和结果枝组。进入结果盛期后，通过水肥管理和修剪技术，防止结果“大小年”和树体早衰的现象发生。
发生病虫害时，对症用防治。目前市场上流通的除草剂没有花椒专用。在花椒未发芽展叶前可以使用林用惠尔，发芽展叶后使用精稳杀得或精禾草克，也可以用毒土法撒施林用惠尔。
深翻熟化土壤：深翻土壤，扩大树窝，才能达到熟化土壤的目的。花菽是一咱浅根性树种，侧根发达，根系旺盛生长，大需要有通气良好和富含有机质的土壤条件。具体作法是：花椒树冠下面浅挖，树冠外面深翻，以免伤根。行间一般深挖33—66厘米。在深翻坑土时，结合施以有机肥料作基肥，增加土壤有机质。若是粘重土，深翻时应掺沙，以改良土壤结构。




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