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控制栽培密度,尤其是在盛果期老熟椒园,过于荫蔽应适当间伐。用波美4~5度石硫合剂涂抹病斑。加强介壳虫的防治。可孤植又可作防护刺篱。果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入,种子可食用,又可加工制作肥皂。花椒还有牙痛的作用。
花椒种子外壳坚硬,含有油质,不易吸水,加之旱地易缺墒,出苗为困难,种子处理和播种时机是旱地育苗成败的关键。脱油处理:种子处理重点是脱油处理。花椒种子空粒较多,约占50%以上,处理前先要进行水选,在水中用笊篱除去空粒和秕粒,然后对颗粒饱满的种子进行脱油处理。脱油方法:一是配制溶液,将200g洗衣粉加温水溶化,然后对50kg冷水搅匀,倒入水缸或水盆内;二是搓油,将要处理的种子倒入洗衣粉溶液里,用木棒等反复捣搓,直至种皮发麻;三是清洗,溶液中因混有搓掉的油质,黏度较大,要用清水反复中洗,直至种皮无油质时捞出晾干待播。




花椒苗移植时间:对于北方北京以北地区一般是春季地皮解冻后栽植比较好。黄河以北地区一般在秋冬季节核桃树苗落叶后到翌年开春后花椒苗发芽之前都可种植。中南部地区提倡秋冬季节种植比较好。因为北方特别寒冷的地方冬季种植有的需要采取防寒措施,比较麻烦,所以春季种植较好。而北方不太寒冷的地方只要树叶落了基本就可以栽了。而对于南方比较温暖的地区一般秋冬季节种植对于树苗能提前生长发芽,对来年生长有很大帮助。
种好韩城大红袍花椒树万变不离其宗,肥。无论在哪里种什么种花椒都必须把底肥上足,正规的挖坑直径1.8尺,深1.8尺,填充腐烂的树枝烂草秸秆或者腐蚀透了的农家肥如羊牛鸡粪盖土待栽花椒树苗,没有条件一个坑多上一点复合肥2斤和过磷酸钙1斤拌匀,3月12日植树节移栽 ,现在花椒树已经发芽,为了质量要移栽必须将新芽掰光,或者将发芽的上半头去掉,株距3米,行距3.5米。



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开水烫种:将种子倒入体积为种子两倍的沸水中,搅拌2~3分钟取出,每日温水浸泡3~4小时,待少数种皮开裂后,即可从水中捞出,放在温暖处,用湿布遮盖,保持种子湿度和温度,1~3天后有白芽突破皮即可播种。
沙藏催芽:将种子与3倍的湿沙混合,放阴凉背风排水良好处挖好的沟内,每10~15天倒翻一次,在播前15~20天左右移到向阳温暖处堆放,堆高不超过30~40厘米,盖以塑料薄膜或草席,洒水保湿,1~2天倒翻一次,萌动时播种。
鲜尿泡种:提前一月将种子泡入人尿中(放室内),经常加尿搅拌。7天后将尿液滤出,加温水搓去种子油皮,然后混沙放窑内,播种时可带沙播种。通过实验比较,鲜尿泡种出苗 ,苗齐、苗壮,生长明显好于开水烫种和沙藏催芽。
田间管理:当花椒苗高4~5厘米时间苗,苗距10~15厘米。苗木生长期6~7月时每亩分别施放人粪尿300~400公斤,并及时加强浇水和追肥管理,也要进行中耕除草。



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