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在虎振厨师培训学校，学生与老师亦师亦友，遇到技术上的问题学生会向老师们虚心地请教，面对如何创新菜肴则会跟老师们共同商讨，吸收老师们的经验，听取老师所给予的意见和建议从而再在自己原来设计的菜肴中不断地完善、，这个过程或许很漫长，多番的改动会磨掉属于刚开始的激情，但在同学们和老师们的共同努力下，在作品成果诞生的那一刻，所有的苦和累仿佛都轻如鸿毛，喜悦的心情覆盖了所有困惑，这，就是属于烹饪的乐趣；这，就是经常能在虎振厨师烹饪学校实训教室里看到的场景。果重要，但过程却是更引人眼球。就如一代传奇平民总统林肯，15岁才开始读书24岁生意失败；35岁开始竞选公职，却是每次都惨遭失败；52岁终于成功当上美国总统，坎坷的一生，林肯却终赢得了美国历史上多的尊重。由此可见，一个拥有梦想而且敢于付出努力行动的人，他所经历的人生过程往往不可能完全的一帆风顺，跌宕起伏的浪花会使人生看起来更加的富有魅力，盘旋曲折的道路也会让人更加憧憬前方的道路。对于虎振厨师烹饪学校学生来说，他们没有如林肯、马云般坎坷的人生，但却有着如他们对梦想同样的坚定与执着，相信他们紧握梦想，总有 会到达成功的彼岸。 一些学生年龄较大，或者有其他的原因，想学习烹饪技术，但是没有足够的时间来学校学习，只能进行短期培训。在保定这些厨师技校中，保定虎震厨师学校率先开设了短期的厨师培训班，目的就是为了适应不同学员的不同需求。该班学期一个月，在这一个月期间，主要学习内容就是以炒菜为主，辅以刀工翻勺等基本工，教学目的就是让学生在有限的时间内尽量多掌握一些菜肴的制作方法，等将来毕业后，学生可以自己开饭店，也可以到一些中低档的饭店打工，到饭店打工的学员，学校免费分配工作。
虎振厨师学校能发展到今天，这是与学校的坚定的办学理念分不来的，那就是零距离办学模式，学校的所有专业所有课程的开设，一定要联系市场，市场上需要什么样的技术，需要什么样的人才，就学校开设什么样的专业，就开设什么样的课程，只有这样的教学，才能保持先进性，才能培养出的学生就业没有问题。 教学要联系市场，教学不仅仅是让学生学会技术，除了技术之外，还包括学生的职业素质，以及自学能力的培养，为什么这里要强大自学能力的培养，学生毕业后进入工作岗位，要知道任何事物都是不断的进步的，包括技术在内，因此学生即便是参加了工作也要不断的学习，不断的进步，才能跟的上市场的脚步，才能不断的自己的价值。厨师培训
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保定虎振烹饪根据餐饮业的发展与流行趋势，结合学生特点，自主编写教材，获得社会认可和好评，并坚持每学期进行审核修订各专业教学计划和课程安排。应 一级出版社人民邮电出版社、电子工业出版社的邀请，自主编写虎振教育的系列教材，在出版发行。保定虎振烹饪学校是河北省一所自主研发教材并在出版的专业烹饪学校。然而，为了方便广大学子进一步自己，保定虎振烹饪学校特与河北师范大学联合办学，学子报读“大厨精英专业”或是“大厨专业”中的任意一门专业，不仅能掌握烹调技能，也能考取 承认专科学历。掌握餐饮行业的流行趋势，学院还经常聘请具有丰富实践经验的大师级名厨教授酒店流行菜和创新菜，聘请 高级考评委投入到学院的教学管理中。办学层次有大专、技工；培训周期长短结合，随到随学，只要您想学习烹饪技术，到河北的这所虎振烹饪学校来。 除在校内实习之外，老师还亲自带队外出酒店承包厨房或实习培训，使学生对本行业有更深入的了解，这样学生毕业后走向工作岗位就能上岗。厨师培训
