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1、原料选择
（1）目前国内工业级醋酸钠的生产厂家较多，一般是通过以上两种方式生产，即冰醋酸与碳酸钠或片碱或液体氢氧化钠反应生产，由于碳酸钠的杂质含量较难控制，片碱采购成本较高，故广泛使用的是液体氢氧化钠；
（2）根据使用目的不同，一般工业级三水醋酸钠使用回收冰醋酸及普通液碱（如隔膜法碱），而食品级及医药级水合醋酸钠或无水醋酸钠则采用高纯冰醋酸及离子膜液碱。
2、生产过程
（1）一般采用不锈钢制反应器，投加冰醋酸及氢氧化钠搅拌在80度情况下反应。水合醋酸钠一般使用结晶器，反应结束进行浓缩冷却结晶，离心机甩干后包装。 无水醋酸钠反应结束后需进行脱色精制操作，然后进干燥器，干燥至水份含量合格后冷却包装；
（2）产品含量、杂质含量则主要取决于原料含量控制，色泽及水溶液澄清度则取决于精制过程。
3、包装
在食品行业，醋酸钠被当作一种防腐剂和酸洗剂使用。由于盐帮助食品保持特定pH值，因此能阻止有害细菌生长。在酸洗过程中，要大量使用这种化学品，不仅充当食物与生物的缓冲剂，还能改善食品口味。
乙酸钠一般以带有三个结晶水的三水合乙酸钠形式存在。三水合乙酸钠为无色透明或白色颗粒结晶，在空气中可被风化，可燃。易溶于水，溶于乙醇。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。中文名乙酸钠英文名Sodium
acetate trihydrate别 称结晶醋酸钠三水醋酸钠； 乙酸钠；三水醋酸钠； 三水乙酸钠化学式CspanCOONa/ CspanCOONa.3H2O分子量82/ 136.08CAS登录号127-09-3 醋酸钠 6131-90-4 :324℃三水醋酸钠的熔点:58℃沸 点gt;400℃（无水物质，分解物）水溶性易
溶于水密 度1.45g/cm3 ，无水物的密度1.528g/cm3外 观无色透明或白色颗粒结晶闪 点gt;250℃（无水物质）应 用用于印染工业、医药、照相、电镀、化学试剂及有机合成等性描述避免与皮肤及眼睛接触
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工业级醋酸钠的制作步骤大家知道都有哪些吗？
（1）目前国内工业级醋酸钠的生产较多，一般是通过以上两种方式生产，即冰醋酸与碳酸钠或片碱或液体氢氧化钠反应生产，由于碳酸钠的杂质含量较难控制，片碱采购成本较高，故广泛使用的是液体氢氧化钠；
（2）化学式CspanCOONa·3H2O。无色透明晶体。密度1.45克/厘米3。熔点58℃。123℃时失去结晶水。无水物的密度1.528克/厘米3，熔点324℃（在324度时分解为丙酮和碳酸钠，化学式为2CspanCOONa==加热== CspanCOCspan+Na2CO3）。溶于水（76 g/100 ml
(0°C)加热后溶解度暴涨），呈弱碱性。稍溶于乙醇。也称“热冰”。
广泛应用于混凝土外加剂 金属表面处理 玻璃清洗 电镀 印染等行业。她具有适用性广、环保性好、耐用性强、等优势；公司常年供应葡萄糖酸钠 甲酸钙 甲酸钠 磷酸三钠 磷酸氢二钠 磷酸二氢钠 磷酸二氢钾 氢二钾 三聚磷酸钠 焦磷酸钠 焦磷酸钾 柠檬酸
粉 亚 焦亚 片碱 草酸 硫酸铜 氯化亚铜 纯碱 元明粉等化工产品。品种、规格齐全、价格优惠、服务优良，在市场上赢得了良好的誉，产品销往全国各地及出口中东、东南亚等。许多国内客商，纷纷要求订货，进行地区级总经销，形势较为喜人。公司采用
同业标准组织、实施生产，利用自身技术优势对产品质量精益求精、不断创新、勇于开发、完善自我；以严密、科学、合理的产品独特配方技术造就了外加剂的佳产品---葡萄糖酸钠和甲酸钙。以她新颖、环保等特点，给产品带来了无限生机。
用途：用作照相、印染、化学试剂，制作暖手袋等。
