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具备一定的抵御灰尘的能力，这可以提高生产环境的卫生状况。由此可以看出，整体架构的使用还是很长的，可以达到8~10年左右不会损坏，但烙馍机是一个整体，不能仅凭一部分机体判断整体的使用，还应该包括配件的寿命。现在的烙馍生产有两种方式，一种是靠手工生产，效率低但质量高，虽然制作工艺人人都知道。 但做的好的只有少数一部分人。另一种是用机器做的，大部分是用手工烙馍机，可以大批量生产，而且通过提高机器的制作工艺，能够增加烙馍口感，几乎和手工制作的烙馍不相上下。从各方面来说，全自动烙馍机都具有无与伦比的优势。全自动烙馍机是一种以手工制作烙馍为基础研发出的设备，研发人员仔细研究了手工制作过程中的技巧。
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