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风味天后油蟠桃:风味天后油蟠桃是郑州果树所油蟠桃系列的晚熟大果黄肉系列的之作。成熟期恰逢8月底九月初,填补了这一时期油蟠空挡,恰逢双节临近,可以说此品种的经济效益 。,晚熟黄肉油蟠桃,单果重250克,大果达到400克,果实发育期165天,上市期适逢仲秋国庆双节,果面套袋金黄,不套袋有一丝红,硬溶质,口味浓甜,有香气,自花授粉特别丰产,可溶性固形物17-20%。
油桃(拉丁学名:Prunus persica var. nectarina),又名桃驳李。油桃是普通桃(果皮外被茸毛)的变种,是一种果实作为水果的落叶小乔木,油桃源于中国,在亚洲及北美洲皆有分布。
在中国的西北地区有野生的油桃,油桃落叶小乔木;叶为窄椭圆形至披针形,长15厘米,宽4厘米,花单生,从淡至深粉红或红色,有时为白色,有短柄,直径4厘米,早春开花;近球形核果,表面有毛茸,肉质可食,为橙黄色泛红色,直径7.5厘米,有带深麻点和沟纹的核,内含白色种子。
中国的油桃生产起步较晚,早期的品种多引自欧美,味道较酸,由于不太符合东方人的消费习惯,在生产上的影响有限,也给人们留下了“油桃是酸的”的印象。但油桃的营养价值高,富含维生素,有很高的食用价值。
栽培技术
定植
选地势高爽的田块,挖宽1米、深0.5-0.6米的条沟,条沟内撒入秸秆、杂草、树枝等物,每亩不少于1000公斤,等生土冻酥后,填入沟内,再将熟土、过磷酸钙(每亩150公斤)、有机肥(每亩2000公斤)拌匀填入沟内,灌水沉实。做马背式垄,垄中间比两端高20厘米左右。春节前后定植,行株距以5米×4米为好。
管理
、二年萌芽时每株施尿素0.25公斤,5-6月份每株施复合肥0.25公斤、饼肥1-1.5公斤。每年9-10月从定植沟向外逐步深翻30-40厘米,施入有机肥、过磷酸钙改良土壤,一般在第三年全园改良完成。第三年花期喷硼肥液,5月中旬每株追施0.5公斤硫酸钾复合肥,5月下旬每株追施0.5公斤硫酸钾。第四年起每年桃树萌芽时,根据树势适当追施氮肥,花期继续喷硼肥,5月中旬每株追施1-1.5公斤硫酸钾复合肥,5月下旬每株追施1公斤硫酸钾,9-10月采用撒施深翻,每亩施有机肥1500公斤左右。常年保持四周围沟深在80厘米以上,田内沟深60厘米,垄沟深40厘米,防止田间积水。
修剪
树形采用三主枝自然开心形,植后剪留50-60厘米定干,新梢长40厘米时,选3个生长健壮、分布均匀,较开张的新梢作主枝。其余枝条长40厘米时留25厘米重摘心促发二次枝,采用撑、拉的方法调整主枝角度和方向,使主枝夹角为120度,开张角度45度左右。夏剪及时疏去背上枝,冬季剪去主枝延长枝的1/3-1/2。第二、三年,在主枝上每隔60厘米配备侧枝,全树共配备6-9个。重剪主枝,轻剪侧枝,调节侧枝生长势,使开张角度在60-80度。初果期,冬季修剪以疏为主;进入盛果期后,加强结果枝组的培养,采用双枝更新或单枝更新法复壮果枝,以控制结果部位外移。