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况且我们既然生存在这个世界上，我们就应该好好的让自己活一次，要让自己活的有价值。虽然前期我们是当作副业来发展，可是当我们的副业发展好之后，我们就可以把我们的副业当作是一个主业来发展了，当我们做到一定程度的时候，那这就是属于我们自己的事业。当我们打拼出来自己的天地的时候，那我们对于生活来说，我们就可以拥有更多的选择权和领导权，这都是每个人内心深处都想要拥有的。而作为发展副业的项目来说，很多朋友们都会选择跟餐饮有关系的，因为跟餐饮有关系的比较容易做起来，不足的就是会很累，可是是一个相对来说投资风险比较小的投资。而餐饮的事业想要发展的壮大，那么厨房一定少不了单饼设备。说起单饼设备，对于厨房来说，单饼设备那可是厨房的。
但是事情并不是这样，就像是传统的老面单饼，这种单饼是完全不靠发酵的，几乎在老面单饼的制作过程当中，全程都不加发酵粉。传统的手工单饼的精髓在于揉面，就是面点师傅的手劲，揉面的功夫，如果说传统手工单饼中间，揉工的好坏是传统手工单饼的精髓的话，那么传统的单饼设备就是传统手工单饼的基础。想要做好传统手工单饼不一定非要使用特别传统的单饼生产设备，尤其是现在确确实实有很多的可以帮助把传统的手工单饼做的更好地现代工具，比如说单饼做单饼用的磨具，以及可以让单饼开花的工具。这些都可以把单饼做的更加的精致，做得更加美观。现在与很多的人虽然想要好好地体会一次制作传统手工单饼的快乐，但是无可奈何，功力不到家，揉面的技巧不知道。
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