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当生根后,便在压条部位以下剪断,盆栽成为新株。通常选在樱桃的旺盛生长期在春末夏初,容易生根。虽生根较易,但品种间效果差异大。嫁接法樱桃嫁接以樱桃的实生苗山樱樱花等为砧木,以良好的樱桃品种为接穗,选择在春季未发芽前进行, 选择的砧木与接穗的粗度相同或相近为宜,用劈接靠接皆可。用劈接法进行嫁接时,选定在砧木上嫁接的位置上部用利剪剪去上部多余的枝条,在剩下的“桩”上用刀劈开,开口深-厘米左右,接穗长为厘米左右为宜,将接穗迅速地削成两面成“楔形”后插入劈口中;对齐形成层后用塑料薄膜条绑扎结实,不能有透风口,先置于阴凉通风处,并在地面上喷洒水以保持环境的高湿,或用塑料袋套住保湿,以后根据温度的变化及时通风,不要让袋内的温度过高,待有新芽长出时,去除塑料袋。 并将植株移至阳光充足处。浇水以间干间湿为宜。[]栽培技术编辑修剪樱桃的修剪原则上主要在生长季进行但由于生产实际情况的制约有时生长季修剪工作不到位,就需要通过春季萌芽前修剪来调整。萌芽前修剪应尽量不动大枝,减少伤口以防止流胶,以疏除过密枝竞争枝为主少短截。修剪一般要求在月号前结束。不同时期的果树的修剪原则是幼树疏除中干上过旺的直立主枝和主枝上过旺的徒长枝,对保留下的主枝和主枝上的侧生枝以拉枝开张角度和刻芽为主。
有价值的品种系)Gisela是用原产中国的灰毛叶樱桃P.canescens)作父本欧洲酸樱桃P.cerasus)作母本杂交育成的。形态特征Gisela系列砧木品种共同的特点是与嫁接试验的所有欧洲甜樱桃品种嫁接亲和性强;对各种类型的土壤有广泛适应性,并非常适于黏重土壤栽培;这些砧木品种系)的抗寒性都优于马扎德F/和考特;抗根癌病这一性状对我国非常有利,我国现在所用的欧洲甜樱桃砧木感染根癌病很严重)。 其中GiselaGisela和Giselal耐多种病毒病和细菌性溃疡病;其嫁接甜樱桃品种早结果早丰产,嫁接苗栽后第二年结果,年丰产,其中的Gisela嫁接的甜樱桃品种丰产,其嫁接树第二年开始结果,第三年株产kgb上。但从抗PDV和PNRSV病毒来说,Gisela系列不如马扎德马哈利和考特。嫁接在后个砧木品种上的欧洲甜樱桃品种无明显PDV和PNRSV症状。而嫁接在Giselal砧木上的品种则表现为高度敏感,Gisela砧木上的品种表现为敏感,Gisela砧木的品种则耐上述两种病毒。
对于痛风患者来说,樱桃对肌肉酸痛和发炎十分有效,它含有的丰富的花青素花色素及维生素E等,都可以促进血液循环,有助尿酸的排泄,缓解因痛风关节炎所引起的不适,是很有效的抗氧化剂,特别是樱桃中的花青素,能降低发炎的几率,起到消肿减轻疼痛的作用。因为新鲜樱桃上市时间短,所以有人用樱桃泡酒以便常食,可是酒是痛风患者的饮食大忌, 是鲜樱桃榨汁或整个樱桃直接装于高温输液瓶,放于锅内高温蒸煮消毒后,就可以保证一年不变质了。 这样做的弊端是使樱桃中有效成分损失一部分,所以食用时可适当加量。但是要注意,虽然樱桃对缓解关节痛有良效,但决不能代替必要的药物治疗。[]据专家介绍,樱桃还有一个重要功效能缓解电脑工作者的不适应状。经常用电脑的人,会导致手指关节手腕双肩颈部背部等部位酸胀疼痛,而樱桃中含有的营养素都是有效的抗氧化剂,能够有效肌肉酸痛,对人大有裨益。对于非痛风等没有禁酒疾病的人就可以用樱桃泡酒服用,选择低度的粮食如发酵酒,像米酒黄酒高粱酒等适宜。