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黄金果是猕猴桃品种之一,原产地新西兰,因成熟后果肉为黄色而得名。黄金果为二倍体,果实为长卵圆形,果喙端尖、具喙,果实中等大小,单果重80~140g,若使用生物促进剂BenifitPZ,大果比例增加。软熟果肉黄色至金黄色,味甜具芳香,肉质细嫩,风味浓郁,可溶性固形物含量15%~19%,干物质含量17%~20%,果实硬度1.2~1.4kg/cm。
黄金果猕猴桃果实贮藏性中等,冷藏(0±0.5)℃条件下可贮藏12~16周,在20℃时,果实货架寿命约3~10d。果实食用硬度在1.0~1.5kg,风味明显有别于“海沃德”。的贮藏温度应在(1.5±0.5)℃,以减少冷藏损伤及腐烂。
海沃德猕猴桃苗:该品种是新西兰选育的,是世界各国的主栽品种。果实宽椭圆形至阔长圆形,果形端正美观,单果重80-l00克,果皮绿褐色,毛被褐色,中等长度。果肉绿色,致密均匀克每100克。10月底至11月上成熟,耐贮藏运输,货架期长。以长果枝结果为主,早果性、丰产性较差。,果心小,酸甜适度,香味浓郁,汁液中等多。可溶性固形物含量12%—18%,鲜果肉维生素C含量50毫
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整体特征
猕猴桃为雌雄异株的大型落叶木质藤本植物。雄株多毛叶小,雄株花也较早出现于雌花;雌株少毛或无毛,花叶均大于雄株。花期为5—6月,果熟期为8—10月。
枝的特征
猕猴桃幼枝
枝呈褐色,有柔毛,髓白色,层片状。
幼一枝或厚或薄地被有灰白色星状茸毛或褐色长硬毛或铁锈色硬毛状刺毛,老时秃净或留有断损残毛;花枝短的4-5厘米,长的15-20厘米,直径4-6毫米;隔年枝完全秃净无毛,直径5-8毫米,皮孔长圆形,比较显著或不甚显著;髓白色至淡褐色,片层状。