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蓝莓功效
1、保护视力
研究发现，吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。
2、防治便秘
1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维，占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动，防治便秘。
3、增强免疫力
研究发现，蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基，增强免疫系统。
4、减小肚腩
蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪，有助于控制体重。此外，蓝莓热量低，不会导致发胖。
5、提高脑力
蓝莓干当零食可提高大脑活力。一项新研究发现，蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。
6、有益心脏
蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分，进而降低血栓及心脏病危险。研究发现，每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。
7、降低血糖
糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果，坚持两个月可显著改善血糖调节能力。
8、强壮骨骼
蓝莓中富含量元素锰，对骨骼发育起到关键作用。研究发现，喜欢吃蓝莓的儿童，其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童。
9、癌症
蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长，每天吃半杯即可达到抗癌功效。
10、防止膀胱炎
蓝莓育苗流程
1、采用组织培养方法培育半高丛蓝莓及矮丛蓝莓苗：
- 基本培养基：WPM+ZT(0.5-1.0mg/L)+IBA0.05 mg/L。
- 启动培养：采用茎尖或茎段，用75%的酒精灭菌30s，再用0.1%的 灭菌8min，然后用无菌水冲洗五遍后，接种到培养基中，光照16h，光强度2000~3000勒克斯，温度23℃左右。
- 增殖培养：待种苗长满瓶后，反复转接，直到所需数量。
- 考核：瓶苗长势良好，颜色正常，感染率控制在5%以内，数量适中，为合格。
2、移栽：
- 瓶苗炼苗三天后，剪成约3厘米的茎段，用800倍的多菌灵及生根粉浸泡10min后，移栽到灌满水苔的苗盘中，温度控制在15～28℃，湿度70～90%，用遮阳网遮光至茎段生根为止。每隔15天喷一次800倍多菌灵和生根液。生根后移入12×13厘米的营养钵中，育苗土ph值控制在4.5左右，同时掺入1/4左右的锯沫或松针等。
- 管理：每天适度浇水，观察病情与虫情，及时。
- 考核：生根率≥70%，生根后成活率≥90%为合格。
- 待根系长满营养钵后可以移入大田。
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蓝宝石(Bluegem)
1970年美国佛罗里达大学发表的品种，早熟种。树势中等，开张型。果粒中～大，甜酸中等，有特殊香味。果皮亮蓝色，果粉多。果蒂痕小而干。果肉紧实，贮藏性好。果实成熟后可在树体保留相对较长时间，而且 次可以采收果实的80%以上，适宜于机械采收。产量高的种类。果实中粒－大粒、果粉多、果皮亮青色。食味好，果肉硬。
