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增施磷、钾肥还能使患病果树失水程度减轻，并能补偿由病原生物造成的营养和水分损失，从而提高了抗病性。磷和钾虽是果树必需的大量元素和抗病“良”，但也不是施得越多越好。磷、钾肥施得过多，不仅是浪费，而且对果树生长发育也有不利影响。如果树施磷过多，能抑制它对某些量元素（如锌等）的吸收，以致使根系不发达，分枝减少，产生大量僵果。因此，要根据不同果树品种、不同土壤等具体情况，科学施用磷、钾肥。一般每亩施用优质磷肥20～40公斤、氯化钾7～8公斤或硫酸钾8～12公斤较为合理。桃树果实采收后树体极度虚弱，如果不加强采收后的果园管理，桃树难以适应冬季恶劣气候环境，导致树势弱化，直接影响下一年的产量。肥水管理施好基肥：肥料种类为迟效性的腐熟有机肥，包括机制有机肥和自行堆制农家禽畜肥等。用肥量以成年结果树每亩施用量为例：机制有机肥1―1.5吨，堆制农家肥1.5―2吨。施肥方式以沟施为主，在桃树树冠的垂直地面两侧开深40cm、宽30cm，长按树冠周长四分之一（每侧）左右的沟，将肥料与挖出土混合后施入。清理沟系：桃树极不耐涝，生长期淹水 以上即会死亡，利用冬闲时间，对桃园内沟系进行清理、维修，完善排水系统。可保证来年雨季果园排水畅通，达到雨停沟内无水的状况，降低地下水位，减少积水对桃树生长的影响。
追肥时要保证肥料与桃苗根系保持适当的距离，一般来说，要距根系10厘米左右，并且要深施，追肥后要立即覆土，土壤干旱时追肥需及时灌水，以防止烧苗及降低肥效。施肥时避免化肥干施，应采取全层深施，既可有效提高肥效（研究表明，碳酸氢铵深施，肥料利用率可提高31％～32％；尿素深施，肥料利用率可提高5.0％～12.7％，硫酸铵深施，肥料利用率可提高18.9％～22.5％），又能使肥料均匀分布于整个耕层，增加土壤吸附阳离子的数量，使作物根系附近的局部土壤中的肥料浓度不致过高，防止出现反渗透现象，从而可避免作物发生肥害；施用碳酸氢铵、硫酸铵时应确保田里保持浅水层，施后立即耘田，这样就不易挥发出氨来。早晨露水未干时或雨后叶面尚留水滴时不宜施用硫酸铵、尿素等化肥，以免肥料黏附在叶面发生灼伤。
