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桃苗为浅根系小乔木,实生苗主根明显,灰褐色、黄褐色或淡褐色,新生根黄白色。在疏松园土中,主根呈垂直状态下伸,长度很少超过1米,大苗由于侧根的生长,主根变得不明显。高密土壤因土温升温慢,质地粘硬,主根短或成多分叉。山地苗由于石砾或山体影响,主根遇有地下障碍物又会造成分叉,变成多条分叉的主根,主根或侧根弯曲不直。侧根随树龄的增长产生层次,每年在侧根上会产生1-2次分叉,树龄越高,产生的分叉侧根越多,进入老龄后,转而逐步减少或部分枯死。侧根的表皮多为褐色、黄褐色或淡黄色,须根分布在侧根上或主根先端,须根先端为根冠,根冠上生有大量根毛。与其它树根辨别时,除识别上述形态外,根的外表皮有不甚规则的横纹,并有桃木的特殊气味,其气味与叶片气味基本相同,但混合有土壤味。
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桃树要实现连年优质丰产,细致的花果管理非常重要。许多果农只注重常规修剪、施肥及采果前病虫害防治,而忽视了对花果的直接管理,往往造成落花落果过多,影响了桃树丰产和优质果的数量。现就生产中存在的一些问题及解决对策总结如下:存在问题花期大量施肥灌水大量施用化肥,造成新梢旺长,使花和幼果获得营养偏少,引起落花落果;花期灌水降低了土温,影响根系对养分的吸收和正常运转,不利于开花座果。授粉不良座果率低栽植品种单一,授粉树配置不合理,花粉不足;花期不重视果园放蜂和人工辅助授粉,加之易受低温、干热风及蚜虫、金龟子、花腐病等危害,导致授粉受精和幼果发育不良,造成谢花后1~4周内花和幼果的大量脱落。疏果不严负载量大不按树体结构、枝条种类、果实大小等合理疏果定果。疏果时间较晚,甚至李延至生理落果期,留果量大,营养分配不合理,不平衡,造成果实个小、色差,影响当年果实质量和来年花芽分化。不重视果实套袋对桃果实套袋认识不足,认为桃果实生育期短,套袋没必要,或者怕麻烦,认为套袋费工费时不合算,造成果实质次价低,影响收益。