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手工凉皮即费劳动力,又不节能,生产出来的凉皮也没凉皮机生产出来的质量好。随着生活水平不断提高,人们对凉皮的要求也越来越高。因此,投资凉皮加工,生产真正口感好的凉皮是一项没有风险而且发展空间非常巨大的项目。①和面洗面筋:取高筋小麦面粉(未加面粉增白剂的面粉做出的凉皮筋道)10斤加温水5斤左右和成软面团,静止醒发30分钟,然后在清水中揉洗出面筋,其余水糊用纱布过滤后静止沉淀5-8小时(夏天 放入冰箱冷藏室)。②调糊:待上部澄清后沥出清水,再将精盐10克、天喜牌凉皮精15克用少许80度以上的热水化开搅入凉皮糊中,打搅均匀。③制皮:将旋子(似铜锣)内擦少许色拉油,取凉皮糊150克左右加入旋子摇匀,使凉皮糊均匀的摊开。




面皮、凉皮市场销路好城乡皆宜,是大众化食品,市场永不饱和,如果日加工500斤,日利润可在200元以上,所以说是理想的投资良机。尤其是凉皮成本低、口感好,城乡皆宜。蒸汽果蔬凉皮的品种有艳红色的西红柿凉皮、深绿色的菠菜凉皮、清脆欲滴的黄瓜凉皮以及橘红色的胡萝卜凉皮等,这些色彩艳丽的天然果蔬凉皮,爽口开胃、,在大中城市的推广效果,要比普通凉皮售价高出50%左右,但成本却增加不到5%,大大提高了凉皮本身的附加值,成为传统小吃的一大新卖点!凉皮如此受欢迎,那么经营一家凉皮小吃店是不错的选择!经营凉皮小吃店是好,但凉皮做起来相当麻烦?有没有自动生成凉皮的机器呢?河南万年红食品机械厂看到圆形凉皮机市场的这一空缺。



凉皮机厂家设备比普通河粉机、凉皮机节能,自动控制,流水线生产,让所有人都能够实现专业化、规模化生产的梦想。自投放市场以来,畅销全国各地,并出口到多个 和地区。凉皮机价格合理设备采用不锈钢精心制作,美观耐用,功能完善,仪表监控,操作方便,多功能直热式升温,电脑控温,节能卫生,出品率高,产品自动折叠成型,厚薄均匀可调。圆形凉皮机厂牵您手助您成功,教您生产凉皮,【释义】:仿手工制作圆形凉皮的一种食品加工机械,主要构成部分有面浆定型操作台、蒸汽运输舱、炉膛、自动补水箱、排烟管等部分组成。保持传统性:保持原有的水蒸气制作方式特点,所制作的凉皮形状为圆形。操作简单性:操作者只需坐着凳子就可轻松作业,大大减轻了劳动强度。




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