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有机硅型消泡剂也叫做硅油)是有机硅型消泡剂的主要成分。和H2O、四川自贡本地普通油类相比,硅油表面张力更小,既适用于水基起泡体系,又适用于油性起泡体系。在H2O、四川自贡本地普通油类中,硅油活性高、四川自贡本地溶解度低,其基本特征表现在化学性质稳定、四川自贡本地使用范围广泛、四川自贡本地挥发性低、四川自贡本地,且消泡能力比较突出等,缺点是抑泡性能较差。 [3] 这一类消泡剂的种类主要包括固体型、四川自贡本地乳液型、四川自贡本地溶液型和油型。 [3] 固体型消泡剂具有稳定性好、四川自贡本地工艺简单、四川自贡本地便于运输、四川自贡本地使用方便等特点。它对油相、四川自贡本地水相均适用,介质分散性也比较突出,在低(无)泡洗衣粉领域应用比较普遍。


由于消泡剂不是溶解在体系中,而是分散在体系中,所以消泡剂在体系中的分散均匀度就显得至关重要。当消泡剂均匀分散在体系中时,对体系的透明度影响小,团聚成较大颗粒的时间比较长,能在体系中保持相当长的时间;当消泡剂在体系中没有分散均匀,而是以很多小颗粒团聚在一起时,一方面会影响体系的透明度,另一方面会使消泡剂团聚成大颗粒的时间变短,这就导致消泡剂加到体系后出现浑浊,隔天漂油。为了避免漂油可采取的方法有:将消泡剂的添加顺序往前移;在加到体系之前先进行稀释,稀释剂可以是水或是体系中的表面活性剂。



消泡剂,也称消沫剂,是在食品加工过程中降低表面张力,抑制泡沫产生或已产生泡沫的食品添加剂。我国许可使用的消泡剂有乳化硅油、四川自贡本地高碳醇脂肪酸酯复合物、四川自贡本地聚氧乙烯聚氧丙烯 醚、四川自贡本地聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、四川自贡本地聚氧丙烯甘油醚和聚氧丙烯聚氧乙烯甘油醚、四川自贡本地聚二甲基硅氧烷等7种。消泡剂(defoamer)又称为抗泡剂,在工业生产的过程中会产生许多有害泡沫,需要添加消泡剂。广泛应用于胶乳、四川自贡本地纺织上浆、四川自贡本地食品发酵、四川自贡本地生物医药、四川自贡本地农药、四川自贡本地涂料、四川自贡本地石油化工、四川自贡本地造纸、四川自贡本地工业清洗等行业生产过程中产生的有害泡沫。




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