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不得不承认植物油燃料是清洁的燃料，燃烧环保没有任何污染排放，但同是也是危化品，要想合法很难办到相关。而且遇明火易燃，所以很多地方都开始禁止甲醇燃料的使用了，在各地对危化品管控很严格，基本就是一个不能做的状态。
现在来说，比较流行植物油燃料，无醇燃料，这类燃料闪点高，明火点不燃，非常，也不需要危化证，但是由于明火点不燃，所以普通灶具也就不能使用了，需要更高端的雾化或者加热系统，这个对于新手来说会比较复杂就不介绍了。总之不管用什么燃料，一定要合理合法，给餐馆节省钱，这才能生存下来。
生物醇油和醇基燃料有什么区别生物醇油是以醇基燃料为基础新开发的一种环保生物燃料，在常温常压下储存、运输、使用，无需高压钢瓶存储，只用普通金属或塑料容器存储。传统的醇基燃料热值低，耗量大，浪费多，没有显著的经济效益;其次醇基燃料稳定性差，易挥发。生物醇油它不仅很好的解决了醇基燃料热值的不足、用量大的历史问题;而且，它解决了醇基燃料不稳定，易挥发、不的问题。加入2‰即可提高醇基燃料1/3左右的热值。产品通过我国质检部门，并通过试点推广使用，其技术性能和指标符合民用燃料的要求，是一种理想的绿色环保燃料。
在我国问题日益严峻，空气质量逐渐恶化的形势下。我国针对国内相关情况，开始制定一系列举措，如禁煤令，燃煤锅炉改造，重污染企业“停工”整顿等举措，遏制的进一步恶化，其中针对新能源产业发展的扶持政策，为我国污染源头治理，以及能源转型提供了极大的便利。
植物油燃料市场覆盖面广，应用性强。起先餐馆，广泛适用酒店餐厅，夜市街，大排档，餐厅厨房；企业，员工食堂。与液化石油气对比优势是存储便捷，节能系数高，不容易挥发，成本低。优点比较突出。次之是供暖，供开水，浴池场地，酒店开水的燃油锅炉，家中等供暖。植物油燃料经济发展绿色比较环境保护。工业化生产，存储便捷，节能系数高，环保节能，环境保护。植物油燃料引燃技术性，能够保持干净低污染排污，能够符合供暖与工业化生产中的运用需求。植物油燃料与压缩天然气对比成本费能节省25%上下，和柴油燃料相比较可节约20%上下。植物油燃料可应用在金属表层加热，建材装饰等工业生产制造行业，植物油燃料可以清洁替代煤，车用汽油和柴油，液化石油气和别的传统能源。在实际应用中，植物油燃料绿色环保，不会有废气、废水和别的“工业生产废弃物”的排污，植物油燃料氧气含量高，引燃充足，植物油燃料清洁，没有排气管冒黑烟，不容易熏黑锅底，没有残留堆积物。
植物油燃料是一种以普通化工品为主要原材料，混合而成的植物油燃料，没有，开口闪点60之上，不属危化品，用明火没法立即引燃，不属于易燃易爆物品、没有毒性没害的清洁能再生燃料。在常温常压下可以用不锈钢桶或一般塑料罐就可以存储运送，应用便捷，发挥性较小，用明火打不着，不容易由于泄漏而产生中毒和火灾事故的风险。主要是用于替代生物醇油的植物油燃料，没有，不属于危险化学品，比生物醇油更耐烧，使用量小，发热量高，烧菜速度更快，主要适用餐厅厨房和加热炉燃料等行业。
植物油燃料是近几年来研发出的一项新技术，这项技术为了炒菜为了保护环境。很多传统燃料不是不知道，也不是不好用了，而是顺着时代的不同，燃料也应该跟着发生改变。植物油燃料是不含的纯植物燃料。植物油燃料项目给想要创业的人和想要更好更环保的餐饮人士都提供了一个很好的机会。植物油燃料的消耗量比之前的传统燃料都低，就意味着对空气的污染是有明显的缩小。
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