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醋酸钠乙酸钠为白色结晶粉末，醋酸钠乙酸钠无臭，溶于乙醇(1％)和丙酮(0.2％)，易溶于水、丙二醇和甘油。乙酸钠不受pH值的影响，具有良好的耐光性和耐热性。对酵母、霉菌和细菌繁殖的抑制作用很强，乙酸钠常导致食品酵母变质，霉菌作用很强。相对稳定性高，对外界环境无特殊要求。可在常温、常压、一般湿度下使用。乙酸钠是粮农组织和世卫组织批准的安全食品防腐剂。乙酸钠在降解过程中会分化为醋酸，对人体无毒无害，不影响食品的口感。生产工艺亚硝酸盐氮的积累和脱氮率增加了3.7％的拐点时，碳氮比为1.0，和脱氮率增加3.7％时，反硝化细菌的数量吸附CH3COONa，和脱氮是由CH3COONa添加碳源。在CH3COONa为1的情况下，将三水合醋酸钠置于瓷皿中，在120℃下加热，得到干燥的白色物质，得到无水醋酸钠。醋酸钠一般以三水合醋酸钠的形式存在，有三个结晶水。三水合醋酸钠为无色、透明或白色颗粒晶体，在空气中易风化可燃。国外的产品名称是VitaColawave，vi-ta-crop，在美国被称为作物疗法或重力。乙酸钠，又称三水合乙酸钠，是乙酸钠和乙酸的分子化合物。主要以含99.5％以上的优质乙酸，经碳酸钠中和，浓缩、精制、结晶而成。它的分子式是CH3COONa·CH3COOH·xH2O或NAH(CH3COO)2，无水物质的分子量是142.09。它被短的氢键相螯合，外观为白色结晶粉末。含乙酸的比例为39±1％。乙酸钠的抗菌作用来源于乙酸，主要是单分子乙酸，其中含有40％的游离乙酸钠。未游离的醋酸钠比游离的醋酸钠更能穿透霉菌组织的细胞壁，干扰霉菌之间的相互作用，使细胞内的蛋白质发挥抗菌作用。
醋酸钠乙酸钠醋酸钠分类、指标及主要用途1、固体58％三水醋酸钠①主要指标：含量：含量≥58-60％ 外观：标准品为无色或白色透明结晶，副产品颜色略黄。熔点：58°C。 水溶性：762g/L（20°C)COD值：约为42-45万之间，值越高越好。②主要用途：广泛应用于废水处理，印染、医药、化学制剂、工业催化剂、助剂、还广泛应用于添加剂和防腐保鲜剂，煤化工和制备储能材料等领域。 2、液体醋酸钠①主要指标：含量： 含量≥20％，25％ ，30％ 外观：清澈透明液体，副产品水溶液水质清澈颜色略黄。感官：无刺激性异味。 水不溶物：≤0.006％固体58％配制25％水溶液：按照1公斤醋酸钠配1.3公斤水比例配制，水温常温20度左右溶解快，低于10度溶解速度较慢。25％水溶液冰点约为 -10度左右。②主要用途：液体醋酸钠在污水处理中主要作用：为反硝化菌补充碳源，对反硝化污泥进行训化，之后利用缓冲溶液将反硝化过程中pH值的上升幅度控制在0.5范围内。反硝化菌可过量吸附CH3COONa,因此在以CH3COONa为外加碳源进行反硝化时,可将出水COD值也能维持在较低水平。 当前所有城市及县城的污水处理想要达到排放一级标准就需要添加乙酸钠做碳源。③投放标准：当乙酸钠投加量为15mg/L时,系统各参数出口浓度均可达《城镇污水处理厂污染物排放标准》GB一级A标准。当投加量为30mg/L时,厌氧段释磷、好氧段吸磷和缺氧段脱氮速率均为大,可达到3.54 mgPO43-P/(g MLSS·h) 2.54 mgPO43--P/(g MLSS·h)；和1.53 mgNOx-N/(gMLSS·h)。当乙酸钠投加量为9mg/L和15mg/L时,系统在缺氧段出现反硝化除磷现象,缺氧段吸磷速率分别为0.36mgPO43--P/(g MLSS·h)和0.02(mgPO43--P/(gMLSS·h)。综上所述,乙酸钠的佳投加量为30mg/L系统运行将更加稳定可靠。3、无水醋酸钠（无生产）①主要指标：含量： 含量≥99.9％ 外观：无色无味透明结晶。熔点：＞300°C。 水溶性：500g/L（20°C)②主要用途：有机合成的酯化剂、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂。
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醋酸钠乙酸钠液体醋酸钠乙酸钠厂家醋酸钠如何去除cod原水COD(mg/L) 加药后COD(mg/L) COD去除率％ 高效COD去除剂 200 158 112 29.11 聚合硫酸铁 400 158 110 30.38 聚合氯化铝 400 158 115 27.22 高效COD去除剂 300 158 83.5 47.15 聚合硫酸铁 600 158 84.0 46.84 聚合氯化铝 600 158 84.7 46.39 高效COD去除剂 400 158 49.8 68.48 聚合硫酸铁 800 158 51.6 67.34 聚合氯化铝 800 158 50.9 67.78本发明高效COD去除剂广泛应用于城市废水、电镀、皮革、纺织印染等高含氮的有 机废水的处理，并且在水质变化(温度、PH值、有机污染源等)时，控制投加点和投加 量，可以将COD、总氮、氨氮的去除率达到40-70％，大大降低了生物降解的负荷率； 其 次，由于本发明产品显酸性，投加量越大，PH降得越多(若PH低于6.0则需加碱调节， 反而增加成本)，所以本发明产品投加量不需要太多。本发明在废水处理时以的投资、 的投加量，达到的直接处理成本同时对现有工艺的化学技术产生的影响 ：即 原水的水质影响、污泥的产生量等。与现有技术比较本发明的有益效果：本发明应用高效COD去除符合节能减排要求，能够 避免传统化学品对水质造成的诸多影响，很好的适应满足市场需求。 醋酸钠是一种新型外加碳源，主要利用三羧酸循环，转为苹果酸供给微生物生长需要。
醋酸钠乙酸钠液体醋酸钠液体乙酸钠 用途1、测定铅、锌、铝、铁、钴、锑、镍和锡。络合稳定剂。乙酰化作用的辅助剂、缓冲剂、干燥剂、媒染剂。2、用于测定铅、锌、铝、铁、钴、锑、镍、锡。用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。3、用作缓冲剂、调味剂、增香剂及ph值调节剂。作为调味剂的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色改善风味时使用0.1％～0.3％。具有一定的防霉作用，如使用0.1％～0.3％于鱼肉糜制品及面包。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、黏糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合，用于提高香肠、面包、黏糕等的保存性。4、用作硫黄调节型氯丁橡胶炼焦的防焦剂，用量一般为0.5质量份。还可用作动物胶的交联剂。5、本品可用于碱性电镀锡的添加，但对镀层及电镀过程并无明显影响，不是必要成分。乙酸钠常用作缓冲剂，如用于酸性镀锌、碱性镀锡和化学镀镍。醋酸钠乙酸钠
