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桃树夏季摘心就是把正在生长的枝条顶端的幼嫩部分去除。摘心可以改变营养分配。被摘心的枝条暂时停止生长，不仅有利于枝条充实，提高花芽饱满度，而且还可以减少与相邻枝条的营养竞争。夏季给桃树摘心应做到以下几点。直立枝摘心对背上直立生长的新梢留5－6片叶摘心，摘心后能发出1－2个新梢，留5－6片叶再次摘心，全年进行2－3次，新梢的旺长就可得到有效的控制。此期摘心要做到勤，因摘心时新梢的长短不同，控制效果不同。新梢长够5－6片叶就要摘心，若等新梢长到30－40厘米再剪梢，那样既消耗了营养，又控制不了效果。果枝摘心对尚未停止生长的长果枝摘（或剪）去1／4－1／5，控制生长，促进花芽分化。副梢摘心对骨干枝延长枝上的副梢摘心可控制生长，促进枝条组织充实；对上次夏剪所控制的徒长枝和竞争枝上的副梢摘心，可控制生长，促进花芽分化。剪口枝摘心对于剪口附近容易跑大条的枝条留3片叶摘心，留下3片叶的叶腋间没有叶芽，需要重新形成叶芽后才能生长，一般摘一次即可，如长势旺需再进行一次摘心。但要注意早摘心，重摘心。中庸树、偏弱树不宜采用。实践证明：对桃树进行科学摘心，一方面，可加速成形和结果枝组的培养；另外，可缓和树势，促进花芽分化，结果和长树两不误，可获得较高的经济效益。
首先大家在种植冬桃新品种之前，可以先对其进行去蘸根处理。简单来说，大家可以去购买一些生根粉来涂抹桃苗根部。使得桃苗的成活率能够得到有效增长。同时桃苗的根系也能够及早长旺。如此一来，桃苗的生长量也会得到提升。其次人们也需要使用地膜来覆盖桃苗根部，这样地温便能够得到提升，以此来促进桃苗能够快速生长。第三大家也可以对冬桃新品种进行起垄栽植，这样不仅有利于排水，也能够提高地温，同时也让田间小气候得到有效改善。使得桃苗遭受病虫害的几率大大锐减。这对于促进冬桃新品种的生长是相当有利的。第四人们也可以给冬桃新品种多多施肥以及浇水，让桃苗的长势能够越来愈好。
