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虎振烹饪学校-试学厨师炒菜厨师培训技术-烹饪培训学校



保定虎振烹饪学校采取半军事化管理模式,开放式教学,对学生实行"知识+技能"一体化教育,注重学生技能方面的培养,同时进行综合素质教育,定期开展丰富多彩的文体活动.
    饮食之道,天下为先;教育为本,育人在前.保定虎振烹饪学校以开拓气度打开了全国餐饮人才培训的大门,推动了中华美食名扬四海.汇集天下名菜,培养厨师精英!躬耕于勤,保定虎振烹饪学校成为中国餐饮教育行业的先锋.
    保定虎振烹饪培训学校招生对像:有志于烹饪事业的爱好者。以培养技能过硬、专业扎实的中餐烹调师为目标,学生毕业后能独立从事厨房烹调工作。
  


   除在校内实习之外,老师还亲自带队外出酒店承包厨房或实习培训,使学生对本行业有更深入的了解,这样学生毕业后走向工作岗位就能上岗。
   ★高级全科班:学制两年。主要进修烹调原料想到初工、中式饭菜烹调工艺学、营养与食疗、鲁菜制作工四川菜制作工艺、淮扬菜制作工艺、粤菜制作事情工艺和高等宴席的设计与制作,食物雕刻;进修瓜盅、龙舟及大型展台整雕和组合雕的安插艺术;西餐烹调工艺、冷拼制作、西式面点工艺等各类食物制作,火锅;川式鸳鸯、海鲜、涮羊肉、滋补火锅等底方子与制作要领,宴席设计怀菜品研发、口腹业根蒂根基常识、地方名吃与名菜赏识、烹调美学、烹调化学、包罗营养与卫生、现代菜具、神州烹调简史、徽标根蒂根基与应用、烹调专业英语、食堂办事与、市场营销等常识。



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