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常见的灵芝孢子粉破壁方法有哪些?哪种有效?
灵芝孢子粉早已成为日常生活中必不可少的一款保健类食品,随着科技的日新月异不断进步,灵芝孢子粉的破壁方法也在逐步改进,那么目前常见的灵芝孢子粉破壁方法有哪些?并且哪种才是有效呢?
目前行业内比较流行的灵芝孢子粉破壁方法主要分为以下几种:生物酶解法、化学破壁法,碾磨震动破壁,以及超低温气流破壁技术。
生物酶解与化学破壁法是利用特殊物质来将灵芝孢子粉的植物几丁质外壁溶解掉,但该方法一般情况下会有部分药剂或者化学残留,也会破坏灵芝孢子粉的有效成分,目前实用度较低。
碾磨震动破壁技术可能是目前小加工厂应用多的灵芝孢子粉破壁方法,该方法的破壁率高,有效成分保存也比较完好,但 需要注意的问题是,由于是金属机器加工,要严格的控制重金属的含量,以防止对身体造成损害。
超低温气流破壁方法是近几年内刚刚推出的破壁技术,具体是在超低温环境下利用气流对撞从而达到破壁的效果,成品不含化学物质,重金属含量也不用担心,并且超低温环境下,灵芝孢子粉的有效成分会 程度保留,是目前 、的破壁技术。
破壁灵芝孢子粉采用超低温气流破壁技术,完整保留灵芝孢子粉的有效成分,独立双层抗氧化包装携带、保存更方便。
铁
—是人体生理代谢营养平衡的必需元素。缺铁会引起盆血,因为红细胞的主要成份是血红素,血红素又是由原卟啉铁与铁结合而成。缺铁影响血红素的合成而造成贫血。
锌
—在人体新陈代谢和伤口愈合中发挥极其重要人作用,帮助人体应动的控制,保证大脑神经系统的。
锰
—锰具有体现体内多糖聚合酶和半乳糖转移酶的作用。这两种酶是细胞内合成硫酸软骨素所必须的酶,而硫酸软骨素则是组成骨骼、肌腱、皮肤和眼角的重要成份,若机体内缺锰,老年人容易出现疲管无力、腰痛、牙齿早脱、骨络易于断裂等早衰现象。
钙
—是人体生产活动的调节剂,是人体生命之源,是保证人体长寿必不可少的重要因素,在人体内形成骨盐,成为身体支架,钙以离子形成参与人体各种生理功能和代谢过程,随着生物学的发展,钙结合蛋白质广泛存于细胞内外以其与钙的亲和力不同来感受或调控钙离子浓度,从而参与肌肉收缩、血液凝固、神经肌肉的应激性、毛血管的渗透性,改善微循环和白细胞对细菌的吞噬以及酶的素分秘等各种生理功能和代谢过程的崔化、启动运输、分泌功能、维持人体循环、呼吸、神经、内分泌、消化、血液肌肉骨骼、泌尿、免疫以及生殖等系统正常生理功能的调节作用,维持着人体细胞生理病过程,是生命活动的调节剂,人的一生必须维持正常钙的生产者,一般都容易伴有化物骨质减、少骨营养不良和骨质疏松等质病,每天适当补钙以维护骨骼的状态。
市场灵芝孢子粉的价格为什么偏高?
在悠久的中国历史中,中药灵芝的功效与作用一直被大众所认可,因此享有“仙草”的美誉,老百姓在研究灵芝怎么吃上面,总结了很多用法,有些人喜欢购买一朵朵的灵芝煲汤,或者购买灵芝片、灵芝粉泡成灵芝茶。
随着现代药学的快速发展,灵芝的种子——灵芝破壁孢子粉,被逐渐发现其比母体灵芝更具有药用价值。因为灵芝孢子粉当中的有效成分比单独的灵芝母体中的有效成分含量高约2—3倍,尤其是灵芝破壁孢子粉,但是现在很多厂家恶意提高灵芝孢子粉的价格,今天灵芝就为大家讲解为什么市场上灵芝孢子粉的价格虚高。
何为破壁灵芝孢子粉呢?
灵芝孢子粉具有独特的双壁结构,它的几丁质内壁非常坚硬,可以保护灵芝孢子内的有效成分不流失。但人体服用的话,会导致肠胃无法的吸收,并且还会对胃肠造成不好的影响。只有破壁后的灵芝孢子粉才有利于人体吸收其精华成分,吸收率会比不破壁之前增加5倍以上,灵芝孢子粉的功效与作用也会更加的明显,破壁会增加成本,因此也是许多商家抬高价格的噱头。
灵芝孢子是灵芝在发育后期产生释放来的种子,是灵芝的精华。灵芝孢子粉在自然条件下非常难收集,1吨灵芝大约能收集50到100公斤孢子,极其稀少珍贵。
灵芝孢子有一层极难被人体胃酸消化的几丁质构成的外壁,不破壁的孢子粉人体无法消化吸收,只有打开这层外壁,由外壁紧裹的有效成分才能 程度地被人体利用吸收。破壁后人体对灵芝孢子粉的吸收率可提高45倍之多。破壁孢子粉比不破壁孢子粉具有更强的体外毒杀癌细胞的活性。
灵芝孢子破壁的技术有生物酶解法、化学法、物理法等。效果较好的不破坏孢子有效成份的是超低温物理破壁技术。
研究人员统计了 2005 年至 2015 年间的灵芝保健食品共343 种, 其中胶囊是常见的制剂, 70%的灵芝制作成了胶囊, 其次是冲剂、片剂和颗粒。在制作灵芝的原料中, 常见的有孢子粉、孢子油、子实体、子实体提取物、菌丝体, 有单方也有复方。88%的灵芝是单方, 其中以孢子粉为原料的灵芝保健占单方灵芝的 40%, 其次是子实体提取物、子实体和孢子油, 分别占 26%、17%、13%。复方的灵芝有多种, 有灵芝不同原料间和混合, 也有与其他中药材等的配方, 在灵芝原料复方中, 以灵芝提取物和孢子粉的混合为常见。在灵芝保健功能方面, 灵芝申请的功能有 11 种, 有单一功能也有双功能, 其中 85%的灵芝申请了增强免疫的功能, 其余的还有辅助保护化学性肝损伤、缓解体力疲劳、改善等。
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