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灵芝有上百种。古代典籍常将灵芝分为青、赤、黄、白、黑、紫等六类,其是以外观形态和颜色特征为主、性味与功效为辅,作为分类的依据,然而这样的分类方式并不明确,很容易造成科学研究时原料采用的混淆。
在东西方科学家的共同努力下,科学界已明确定义出“何谓灵芝?”并且建立了灵芝的分类依据。在现今科学家常采用Alexopolous(1996年)的分类系统里,灵芝属于:
真菌界(Myceteae):真菌是一群不同于植物和动物、具有细胞结构(细胞核+细胞壁+细胞质)的生物,其共同特征包括:1.它不能像植物一般,靠光合作用自行制造养分,而必须分解动物残体或腐朽植物作为生长来源。2.经常形成菌丝体。
灵芝孢子粉有很多,不同的地方提供的原料质量差异很大,因为灵芝原料的质量跟人参一样,跟地理环境和气候关系很大。大家都知道长白山的人参好,而灵芝是泰山一带的质量 。灵芝孢子粉还有分代料栽培和小椴木栽培以及大椴木栽培的,后者质量 。另外灵芝孢子粉跟灵芝子实体一样,有等级区分,不管是地膜粉还是套袋粉,孢子饱满、新鲜、灰分少、重金属残留低的孢子粉质量 。
灵芝的种类多达100多种,但只有赤芝、紫芝两种可入药。灵芝是具有多种药理活性的可食用真菌,为祖国中医药宝库中之珍品。全国很多地方都出产灵芝,但传统认为泰山灵芝为。《现代中药研究与应用手册》记载:泰山赤灵芝较其它地区灵芝多含两种氨基酸,且每种氨基酸含量均分别比其它种类灵芝高10-100倍,从而探明了泰山灵芝质优、药效高的内在原因之一。
这是从技术层面来讲,大家都知道孢子粉破壁后才易于人体吸收。破壁方法很多,能够保证破壁率在95%以上,在破壁过程中孢子有效成分无氧化和无重金属残留的产品就是好产品。破壁的效果不单是指破壁率能否达到98%以上,破壁率要用专业的设备检测;关健是破壁的过程要保证孢子粉的原生态,一定要采用常温纯物理破壁技术,保证了灵芝孢子的原生质不受到任何破坏和污染,无明显的油气味;不会引入任何杂质,破壁前后颜色变化不大,无重金属残留;全程技术可控,。
钾
—使营养物质进入细胞,并使体内废物排除体外,有利于控制血糖胰岛素的分泌,提供恒定的能量,在心脏中起着重要作用,有利于内部循环。
锗
—临床证实:它是一种干扰素的诱发剂,具抗癌性干扰素的活性。它是一种广谱抗癌药物,治疗腹水肝癌和肿瘤,阻止淀粉样变性的发生,处理病毒的细胞和原虫类引起的各种疾病,治疗生殖系统癌症,具有免疫调节活性。
铜
—它有助于提供机体生物化学过程所需的能量,帮助形成血液中的血经素,影响皮肤色素形成促进骨胶原及弹性蛋白形成胶朕,保持和结缔组织,参与葡萄糖和胆固醇的代谢过程。
镁
—对脑梗塞急性期病人的脑脊液有微弱的疗助,镁离子可抑制血管钙化,所以镁称为天然钙拮抗剂,实验还证实脑脊液和脑动脉壁中保持高浓度镁是血管痉挛的缓冲机制,抑制高血压,能够帮助糖尿病人在吃过多动物性蛋白质及高热量食物人体所吸收色安酸,能被身体利用。从而抑制转化为有毒黄尿酸,在48小时内胰脏受损不能分泌胰岛素而发生糖尿病。
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