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高端大气用心制作
挑选外形完整,表面有损伤、虫害或斑点的不宜选购;
是瓜梗蒂连着瓜身,这样的南瓜说明新鲜,可长时间保存;
同等大小的情况下,分量较重的那个更好;南瓜的棱越深,瓜瓣越鼓,说明瓜甜又面;
用手掐一下南瓜皮,如果表皮坚硬不留痕迹,那么这只瓜的口感更好。
南瓜饼怎么做好吃
材料:青南瓜丝少许,盐,面粉,油,发酵粉,水。提前半个小时将面粉、水和好,放入少量的发酵粉,等待半个小时。
面粉发酵好后开始揉面,揉到感觉面粉有韧劲就差不多了。
将和好的面团有擀面杖擀成一个薄薄的面饼,在面饼上均匀的洒上少许盐和油,将准备好的青南瓜丝均匀地洒在上面。
然后从面饼的一头开始卷,卷成一个细长的卷,再将两头卷成一个小小的烧饼状,然后再用擀面杖开始擀,大小和饼铛差不多就可以了。
将擀好的饼两面抹上少许油,放在提前热好的饼铛上,盖上饼铛,等大约12分钟左右即可食用。
匠心制作微观细节见品质江西吉安乐农食品有限公司秉承“以人为本”的人才理念,坚持以市场为导向、以 南瓜粉质量为基础、以管理为手段、以客户服务为核心、以企业效益为发展目标的经营方向和企业文化核心价值观,引进先进的经营理念和经营管理方法,建立了完善的人力资源管理体系和人才培养员工成长机制,力创一个学习型企业、创新型企业,坚持持续改进,使员工与企业共同成长、共同发展。
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