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怎样科学的食用灵芝类产品
很多人都知道灵芝能清肝毒、降肝火还能够提高人体免疫力增强新陈代谢等作用，自古以来就是很好的一类护肝药材，而现如今破壁灵芝孢子粉也是一款比较流行的。今天为大家讲解的就是如何科学的食用灵芝类产品！
灵芝泡酒：
具体步骤：将整朵的灵芝剪碎（灵芝切片）放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成红棕色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖，与破壁灵芝孢子粉一样适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症；
灵芝水煎法：
将灵芝切碎（灵芝切片），加入装有水的容器中，象煎中药一样地熬水，服用灵芝煮水有利于治疗人体常见的甲亢、失眠、便溏、腹泻等症；
当然，灵芝不单单这两种服用方法，还可煲各类的汤，也具有 的保健效果，这里就不一一介绍了。而关于破壁灵芝孢子粉的服用方法：建议每日早中晚饭前半小时用温开水服用即可，长期服用会达到 效果。
湖南湘潭云海灵芝种植专业合作社视科技研发为企业生命力，深谙是人才团队的智慧成就了品牌、品质。为使 灵芝切片产品更趋完美，公司不吝重金聘请一批高级技术顾问和高职称的研究制造人士、高级工程师成立了技术研发中心，用他们的智慧培养员工，加上生产工人孜孜以求的工作态度，注重 灵芝切片每一个生产细节，从而形成了在强势品牌战略中坚不可摧的堡垒。并和众多知名大学建立了良好的产学关系，不断自主创新，保证了新 灵芝切片产品的研发质量和速度。 同时公司可为用户提供项目设计，工艺流程设计，标准和非标准 灵芝切片产品设计及生产。
野生灵芝的真伪鉴别
目前市场上有很多不法商企，贩卖未经鉴别的假冒野生灵芝，而由于在日常生活中人们很难见到所有种类的灵芝，大多数人对于灵芝的真假难以分辨，以至于误食假的有毒的灵芝，不仅危害身体，甚至导致死亡，给消费者造成极大的生理和心理上的伤害。上海食品有限公司的专家提醒，辨别灵芝 的方法仅供以下几种参考：
(1)灵芝粉末浅棕色、棕褐色至紫褐色。菌丝散在或粘结成团，无色或淡棕色，细长，稍弯曲，有分枝，直径2.5～6.5μm。孢子褐色，卵形，顶端平截，外壁无色，内壁有疣状突起，长8～12μm，宽5～8μm。人工栽培的灵芝在色泽、形状、大小都比较统一、有规则，菌盖肾形、半圆形或近圆形;盖面黄褐色至红褐色，盖缘为淡黄褐色，有同心环带和环沟，并有纵，表面有光泽。而野生灵芝在色泽上不统一，形状大小不一，表面没有明显光泽。
(2)取灵芝粉末2g，加乙醇30ml，加热回流30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇2ml使溶解，作为供试品溶液。另取灵芝对照药材2g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验，吸取上述两种溶液各4μl，分别点于同一硅胶 G薄层板上，以石油醚(60～90℃)-甲酸乙酯-甲酸(15:5:1)的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。
灵芝孢子粉是灵芝成熟时，从其菌盖上释放出的咖啡色微小粉末物质，是灵芝的种子，亦是灵芝精华凝聚的物质，具有灵芝的全部遗传物质，据测定灵芝孢子中所含的灵芝多糖、三萜类等活性物质的量，是灵芝子实体的数倍之多。灵芝孢子只有5－8微米，双细胞壁结构，外被坚硬的几丁质纤维素所包围（有如山核桃），如果直接服用，却很难被人体吸收。孢子壳的几丁质物质极难被人体胃酸消化，因此直接服用灵芝孢子粉是很难被人体消化吸收的，并会对人体消化系统产生副作用。只有打开这层外壁，由外壁紧裹的有效成分（灵芝多糖、灵芝三萜）才能 程度地被人体利用吸收，这就是通常说的破壁灵芝孢子粉。破壁后吸收率高达99%以上，而在扶正固本、增强免疫力、抑制肿瘤方面，远远超过其母体灵芝，相当于灵芝子实体的75倍更值得一提得是破壁孢子粉比不破壁孢子粉具有更强的体外毒杀癌细胞的活性。
目前应用于灵芝孢子粉破壁的技术有生物酶解法、化学法、物理法等，以及效果较好的不破坏孢子有效成分的超低温（－20℃）物理破壁技术，破壁率达98%以上。 保鹤堂灵芝孢子粉胶囊是由高破壁灵芝孢子粉精制而成。灵芝孢子是灵芝的繁殖器官，它集中了灵芝的全部精华。1000公斤灵芝才能放出2-3公斤孢子。科学证明，灵芝孢子的医疗效果比灵芝强60倍以上。保鹤堂灵芝孢子油软胶囊采用国际上 进的超临界CO2方法萃取，有效的保留了灵芝三萜的含量，每100g孢子粉中灵芝三萜含量高达13.16g，是目前国内灵芝三萜含量 的品牌，数倍于国内的其他灵芝孢子粉产品。
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