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菠菜粉是以新鲜菠菜为原料，用清水洗净，烘干，再经过机器干燥之后，通过超温粉碎、空气碰撞等微分子净化技术加工而成。对于菠菜，很多人不喜爱吃，殊不知错过了极其重要的养生菜!菠菜虽很普通，但是对人体的保健功效超乎你的想象!听完小编介绍后，估计你会黯然神伤一会，悔恨自己错过了那些年不愿吃的菠菜!
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、钙质、铁、维生素C等成分，其中，维生素C的含量是大白菜的40倍、苹果的8倍之多。
菠菜的养生功效多吃菠菜还可促进人体新陈代谢的速度，这主要取决于菠菜中所蕴含的微量元素、矿物质等营养素，是维心的保障。美颜抗衰菠菜所含的维生素K较丰富，而这种物质正是维持头发亮泽、弹性的有效成分，对于美颜抗衰老来说尤为重要。护眼明目菠菜中所含的大量胡萝卜素，摄入体内后会转化成维生素A，而维生素A对于延缓视网膜的衰退很有辅助作用，还可缓解人体缺乏维生素A所出现的眼睛干涩、视力减弱等症状。对于长期用眼的电脑一族，一定要多吃点菠菜来保护眼睛哦!肠排毒菠菜含有丰富的膳食纤维，进入肠道中能促进堆积毒素的分解，起到不错的润肠清宿便的效果，可谓是便秘患者的“救星”。同时，还有助肠胃内的热毒，对于维护肠道也很益。
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菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的 来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。
全粮一般指未被精加工过的天然食品，包括各种糙米、全麦面、豆类和杂粮等。其营养特点是含有较丰富的膳食纤维及多种维生素、矿物质等微量营养素，还含有一些有益的活性物质，如生物类黄侗等。
全粮中的营养物质对糖尿bing患者有很多好处，如膳食纤维可以增加食物体积，增加饱腹感；可以延缓食物在胃的排空，降低餐后血糖；可以促进肠蠕动，防止便秘；有利于降低血压、血液黏稠度，调节血脂，有利于防治糖尿bing的心脑血管并发症。全粮中的微量营养素如维生素B、维生素E、胡萝卜素、叶酸、钙、铁、锌、硒等，有益于改善糖代谢，降低血糖，抗氧化、防治各类糖尿bing并发症。因此全粮对糖尿bing患者是有益的。
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