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菠菜粉蔬菜粉绿色有机菠菜源于大自然厂家直销乐农食品山东聊城菠菜高可达1米,无粉。根圆锥状,带红色,较少为白色。茎直立,中空,脆弱多汁,不分枝或有少数分枝。叶戟形至卵形,鲜绿色,柔嫩多汁,稍有光泽,全缘或有少数牙齿状裂片。雄花集成球形团伞花序,再于枝和茎的上部排列成有间断的穗状圆锥花序;花被片通常4,花丝丝形,扁平,花药不具附属物;雌花团集于叶腋;小苞片两侧稍扁,顶端残留2小齿,背面通常各具1棘状附属物;子房球形,柱头4或5,外伸。胞果卵形或近圆形,直径约2.5毫米,两侧扁;果皮褐色。
果蔬粉是近几年出现的一种现代果蔬加工产品。目前果蔬粉已被广泛用作配料加工其它食品,且几乎能应用到食品加工的各个领域,用于提高产品的营养成分。改善产品的色泽和风味,丰富产品品种等。果蔬粉具有以下优点:保持原有水果蔬菜的营养风味以及果蔬皮和核的营养成分,且不加任何添加剂和色素,适宜作为食品的优质配料;水分含量低,容易保藏,能大大降低贮藏、运输、包装等方面的费用:对原料的要求不高,特别是对可食性的皮、核均可利用。拓宽了果蔬原料的应用范围:具有保存和食用方便、可调性强及营养丰富等特点
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菜是生活中很不起眼的家常菜,它叶色碧绿,口感鲜嫩,可以做汤也能凉拌,是人们餐桌上的常客,人们一年四处都会食用它。但是你们在吃菠菜时知道它含有哪些营养成分吗?了解它的营养价值吗?如果不了解可以随小编一起去看看。菠菜的营养价值
1、营养成分
菠菜在生活中有着维生素宝库之称,这种蔬菜中含有多种对人体有益的维生素,特别是维生素c和维生素,b的含量特别高,除此以外,它还含有胡萝卜素,蛋白质以及微量元素铁,钙磷等多种对人体有益的营养成分,能满足人体正常代谢时对不同营养的需要。
2、植物粗纤维
菠菜是一种绿叶菜品,它含有大量的植物粗纤维,这种物质进入人体以后,不单能加快胃肠蠕动,缓解便秘,还能提高胰腺功能,可以加快身体内消化液的分泌,对促进消化也有很大的好处。
菠菜的营养价值
3、胡萝卜素
胡萝卜素是菠菜中重要的营养成分,据说每一百克菠菜中含有胡萝卜素的数量高达1.2克,这种物质进入人体以后,可以转化成维生素a它能提高上皮细胞,也能保护人类的视网膜,平时经常吃菠菜能吸收丰富的胡萝卜素可以减少多种传染疾性疾病和眼科疾病发生。
4、降糖成分
菠菜中还含有一种类似于胰岛素的降糖成分,它能降低血糖也能维持血糖稳定,平时那些患有高血糖和糖尿病的人群可以适量多吃一些菠菜,能让病情维持稳定,也能让人们的血糖处于正常状态。另外菠菜中还含有多种微量元素,这些物质能加快人体代谢,可以减少中风和动脉硬化等心血管疾病发生。
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菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的 来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。
全粮一般指未被精加工过的天然食品,包括各种糙米、全麦面、豆类和杂粮等。其营养特点是含有较丰富的膳食纤维及多种维生素、矿物质等微量营养素,还含有一些有益的活性物质,如生物类黄侗等。
全粮中的营养物质对糖尿bing患者有很多好处,如膳食纤维可以增加食物体积,增加饱腹感;可以延缓食物在胃的排空,降低餐后血糖;可以促进肠蠕动,防止便秘;有利于降低血压、血液黏稠度,调节血脂,有利于防治糖尿bing的心脑血管并发症。全粮中的微量营养素如维生素B、维生素E、胡萝卜素、叶酸、钙、铁、锌、硒等,有益于改善糖代谢,降低血糖,抗氧化、防治各类糖尿bing并发症。因此全粮对糖尿bing患者是有益的。
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