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全自动烙馍机会极大的方便使用者,提高生产效率,在结合一些烙馍机器的使用技巧,会让生产达到一个突破性的产量增长和效益,成效显著。万年红烙馍机器应用了PLC智能微电脑操作编程,独立控制调节各个工作结构,成型速度快,形状标准一致,烙馍重量大小及皮面比例可调,易维护,易清洗。与传统烙馍机器和前几代系列型号相比,在保证食品安全的程度上,无论工作效率还是功能作用都有了质的飞跃,很大的提高。在使用中,可定期以在开模盘盖板处,及刀片之间加少许润滑油或润滑脂(可食用);接通电源后检查正反转,开启各个部分开关让机器分别运行空转,观察各部分是否正常,试机时,先开启成型开关,然后开启调节进面机构开关,将揉好的面团放入面斗内直至机器作出空心烙馍后。
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