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灵芝孢子粉英文名:Ganoderma spore,是灵芝在生长成熟期,从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞即灵芝的种子。每个灵芝孢子只有4-6个微米,是活体生物体,双壁结构,外被坚硬的几丁质纤维素所包围,人体很难充分吸收。破壁后更适合人体肠胃直接吸收。它凝聚了是灵芝的精华,具有灵芝的全部遗传物质和保健作用。
形态特征
繁衍
灵芝孢子粉是灵芝在生长成熟期,从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞即灵芝的种子。每个灵芝孢子只有4-6个微米,是活体生物体,双壁结构,外被坚硬的几丁质纤维素所包围,人体很难充分吸收。破壁后更适合人体肠胃直接吸收。它凝聚了是灵芝的精华,具有灵芝的全部遗传物质和保健作用。
破壁
指的例如松花粉和灵芝孢子粉之类细微且带有纤维质外壳,不宜直接为人体吸收消化的物质,通过人为的机械、物理化学方法、生物酶解法,将其纤维素外壁破碎或者之后,使其更加容易消化吸收纤维素壁内的营养物质。破壁方式大多有超声,酶溶,超低温、低温高频振荡等等各种方式!其效果也不尽一样,在低温条件下进行破壁, 程度保留灵芝孢子有效成分,常用低温物理破壁法进行规模生产。
灵芝的历史文化与现代应用
灵芝是中医药宝库中的珍品,在我国作为药物应用已有悠久历史。东汉时期的《神农本草经》中,已把灵芝列为上药,并详细论述了灵芝的种类、产地、性味、功用等。以后历代医药学家也有许多关于灵芝的论著,如东晋葛洪的《抱朴子》、唐朝素敬的《新修本草》、梁代陶弘景的《神农本草经集注》和《名医别录》以及明代李时珍的《本草纲目》等。古代医药学家对灵芝的药用价值已有充分认识,认为灵芝具有“扶正固本”作用,可补五脏之气。
《中华人民共和国药典》(2000版,一部)收载了灵芝(赤芝和紫芝子实体)作为法定中药材; 卫生部批准灵芝作为食品新资源,这就是从法律上肯定了灵芝药食兼用的地位。《美国草药药典与治疗概要》收载灵芝子实体和菌丝体亦指出,灵芝的现代研究、开发与应用已收到国际医学界的重视。
灵芝的活性成分主要有灵芝多糖、三萜类化合物,核苷类物质、生物碱和有机锗等,其中有机锗是人参的4-6倍。目前开发的灵芝产品主要有灵芝切片、灵芝粉、灵芝茶、灵芝孢子粉、破壁灵芝孢子粉、灵芝孢子油等等。对于灵芝而言,灵芝孢子粉在功效方面远远超过其母体灵芝。不破壁的孢子粉人体吸收率很低,因此只有破壁的孢子粉才易于人体吸收,其灵芝有效成分含量也明显高于等量的不破壁孢子粉。孢子油是破壁孢子粉的升级产品,孢子油是以破壁孢子粉做原料将里面的有效成分灵芝三萜等,通过CO2超临界萃取出来,其灵芝三萜类化合物含量是一般孢子粉的十几到几十倍。
灵芝孢子粉有很多,不同的地方提供的原料质量差异很大,因为灵芝原料的质量跟人参一样,跟地理环境和气候关系很大。大家都知道长白山的人参好,而灵芝是泰山一带的质量 。灵芝孢子粉还有分代料栽培和小椴木栽培以及大椴木栽培的,后者质量 。另外灵芝孢子粉跟灵芝子实体一样,有等级区分,不管是地膜粉还是套袋粉,孢子饱满、新鲜、灰分少、重金属残留低的孢子粉质量 。
灵芝的种类多达100多种,但只有赤芝、紫芝两种可入药。灵芝是具有多种药理活性的可食用真菌,为祖国中医药宝库中之珍品。全国很多地方都出产灵芝,但传统认为泰山灵芝为。《现代中药研究与应用手册》记载:泰山赤灵芝较其它地区灵芝多含两种氨基酸,且每种氨基酸含量均分别比其它种类灵芝高10-100倍,从而探明了泰山灵芝质优、药效高的内在原因之一。
这是从技术层面来讲,大家都知道孢子粉破壁后才易于人体吸收。破壁方法很多,能够保证破壁率在95%以上,在破壁过程中孢子有效成分无氧化和无重金属残留的产品就是好产品。破壁的效果不单是指破壁率能否达到98%以上,破壁率要用专业的设备检测;关健是破壁的过程要保证孢子粉的原生态,一定要采用常温纯物理破壁技术,保证了灵芝孢子的原生质不受到任何破坏和污染,无明显的油气味;不会引入任何杂质,破壁前后颜色变化不大,无重金属残留;全程技术可控,。
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