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野生灵芝的真伪鉴别
目前市场上有很多不法商企,贩卖未经鉴别的假冒野生灵芝,而由于在日常生活中人们很难见到所有种类的灵芝,大多数人对于灵芝的真假难以分辨,以至于误食假的有毒的灵芝,不仅危害身体,甚至导致死亡,给消费者造成极大的生理和心理上的伤害。上海食品有限公司的专家提醒,辨别灵芝 的方法仅供以下几种参考:
(1)灵芝粉末浅棕色、棕褐色至紫褐色。菌丝散在或粘结成团,无色或淡棕色,细长,稍弯曲,有分枝,直径2.5~6.5μm。孢子褐色,卵形,顶端平截,外壁无色,内壁有疣状突起,长8~12μm,宽5~8μm。人工栽培的灵芝在色泽、形状、大小都比较统一、有规则,菌盖肾形、半圆形或近圆形;盖面黄褐色至红褐色,盖缘为淡黄褐色,有同心环带和环沟,并有纵,表面有光泽。而野生灵芝在色泽上不统一,形状大小不一,表面没有明显光泽。
(2)取灵芝粉末2g,加乙醇30ml,加热回流30分钟,滤过,滤液蒸干,残渣加甲醇2ml使溶解,作为供试品溶液。另取灵芝对照药材2g,同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,吸取上述两种溶液各4μl,分别点于同一硅胶 G薄层板上,以石油醚(60~90℃)-甲酸乙酯-甲酸(15:5:1)的上层溶液为展开剂,展开,取出,晾干,置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点。
为什么癌症病人要吃灵芝孢子粉?
想必许多人身边时常会有人提起灵芝孢子粉,而目前很多的癌症病人也在服用,关于灵芝孢子粉对癌症的作用目前众说纷纭,目前还未有一个十分明确的答复,那癌症病人为什么要吃灵芝孢子粉呢?
一直以来灵芝在“扶正固本”类中药都是首屈一指的存在。作为灵芝的种子--灵芝孢子粉,因其有效成分含量要高于灵芝子实体的数十倍,所以早在上世纪八十年代起,医学界就开始研究其抗放化疗、抗肿瘤的具体作用。数十年研究结果对其抗放化疗效果、辅助治疗肿瘤的效果尤其肯定。
但目前灵芝孢子粉对癌症的效果还停留在活体实验,并未进行临床的治疗实验,但癌症病人服用灵芝孢子粉后能够有效的自身的免疫力,更好的应对病情,而且很多的专家学者也都提倡癌症病人服用灵芝孢子粉。
那肿瘤病人服用灵芝孢子粉时要注意哪些呢?吃灵芝孢子粉的注意事项:
1、高温破坏灵芝破壁孢子粉活性营养物,勿用开水冲饮。
2、破壁后的灵芝孢子粉冲泡时,杯底有沉淀物结块,少碰即化,口感不牙碜,请放心食用。
3、肠胃不好、偶有不适者,请饭后冲饮,严重肝肾不全者不要服用灵芝孢子粉。
灵芝的历史文化与现代应用
灵芝是中医药宝库中的珍品,在我国作为药物应用已有悠久历史。东汉时期的《神农本草经》中,已把灵芝列为上药,并详细论述了灵芝的种类、产地、性味、功用等。以后历代医药学家也有许多关于灵芝的论著,如东晋葛洪的《抱朴子》、唐朝素敬的《新修本草》、梁代陶弘景的《神农本草经集注》和《名医别录》以及明代李时珍的《本草纲目》等。古代医药学家对灵芝的药用价值已有充分认识,认为灵芝具有“扶正固本”作用,可补五脏之气。
《中华人民共和国药典》(2000版,一部)收载了灵芝(赤芝和紫芝子实体)作为法定中药材; 卫生部批准灵芝作为食品新资源,这就是从法律上肯定了灵芝药食兼用的地位。《美国草药药典与治疗概要》收载灵芝子实体和菌丝体亦指出,灵芝的现代研究、开发与应用已收到国际医学界的重视。
灵芝的活性成分主要有灵芝多糖、三萜类化合物,核苷类物质、生物碱和有机锗等,其中有机锗是人参的4-6倍。目前开发的灵芝产品主要有灵芝切片、灵芝粉、灵芝茶、灵芝孢子粉、破壁灵芝孢子粉、灵芝孢子油等等。对于灵芝而言,灵芝孢子粉在功效方面远远超过其母体灵芝。不破壁的孢子粉人体吸收率很低,因此只有破壁的孢子粉才易于人体吸收,其灵芝有效成分含量也明显高于等量的不破壁孢子粉。孢子油是破壁孢子粉的升级产品,孢子油是以破壁孢子粉做原料将里面的有效成分灵芝三萜等,通过CO2超临界萃取出来,其灵芝三萜类化合物含量是一般孢子粉的十几到几十倍。
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