以下是:紫薯粉的产品参数
品牌 乐农食品 产地 山东 级别 优级 紫薯粉_乐农食品有限公司,固定电话:13563538688,移动电话:0635-8200400,联系人:马经理,QQ:1259216785,山东省聊城市冠县乐农路1号发货到四川省 资阳市 雁江区、安岳县、乐至县、简阳市 发货到 四川省资阳市。 四川省,资阳市 资阳市区位条件优越,地处成渝经济区腹心地带,市区距成都中心城区87千米,成渝、内资遂、遂资眉等6条高速公路穿境而过,乘坐成渝高铁从资阳出发20多分钟可到成都、1小时到重庆,成都天府国际机场距资阳城区仅18千米。哺育了东周孔子之师苌弘、西汉辞赋家王褒、东汉经学家董钧等历史名人,被誉为“蜀人原乡、三贤故里”。境内有A级景区9个,其中4A级景区2个(陈毅故里景区、安岳石刻·圆觉洞景区),3A级景区4个(保和生态旅游度假区、安岳石刻、魅力柠海、宝森生态旅游区),2A级景区3个(报国寺、慈恩寺、千佛寨)。
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紫薯粉系选用新鲜优质的紫薯,经去皮、干燥等工艺加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物质:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及膳食纤维等。复水后的紫薯粉,其色泽、香气、滋味、口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥的状态相同。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯在、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。紫薯的产季从9月开始,供货时间有限。而紫薯全粉克服了紫薯的产季限制,大幅延长了紫薯食品生产企业的生产周期。天然紫薯全粉:粉末状产品,保留了紫薯果肉的色泽、风味及营养物质,具有较好的复水性。紫薯熟粉:经过蒸煮过程,使部分淀粉转化为糖分,因此熟粉比生粉口感更好,营养更高,色泽更鲜艳具有熟甘薯的天然香味,用水一冲即可检验。
紫薯加工提纯后的紫薯粉含有大量的花青素、膳食纤维和硒。其中硒的含量是食物中较高的。紫薯所含大量奇特、用价值高的花青素。根据《研究》一书中,法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然自由基剂,其自由基能力是维生素C的20倍,维生素E的50倍,花青素具有小分子结构,是能透过血脑屏障自由基保护大脑细胞的物质,同时能减少给人体的一些危害,紫薯将成为花青素的主要原料之一。经各国科学家实验证明,花青素对100多种疾病有和作用,花青素被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必须营养素。
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