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全自动烙馍机在单位食堂中,让人忙乎的就是莫过于主食的制作了,特别是面制食品,要想吃上一顿面制主食,不仅要食堂的全员出动,而且可以说是时间紧,任务重,忙得不可开交,为此,很多单位食堂都要添置人手,提高制作速度,这样无形之中增加了食堂的运营成本,增加了人工费用,而且在招人用工上也十分的麻烦,想要找到一个合适的工人也不是一件容易的事情,非常的浪费精力和时间。说起省时省力,用食品机械设备要比人工省力省时多了,食品机械设备的主要作用就是代替人们工作,提高生产效率,增加生产量。看似一台烙馍机器需要投入很多费用,但是真正的应用到工作中以后,它的作用就明显的显现出来了,帮助人们减轻工作量,还能在短的时间内做出又好又的烙馍。
全自动烙馍机一般烙馍店铺和生产加工单位都可以使用,烙馍是经过和面,揉面,醒发,揪剂子,擀皮,放面,包制,蒸熟一系列手工过程制作而成的,小小的烙馍,做起来并不简单,象征着古代劳动人民的智慧与勤劳的结晶。现在,通过传统手工制作工艺与现代生产设备相结合诞生了做烙馍的机器,烙馍机简化了手工做烙馍繁杂的过程,通过机器的送面,送面,捏花封口,切割成型,输送等简化过程就可以完成烙馍的制作,减少了制作工序,提高了产量,使食品生产,符合 各项食品卫生标准,且做出的烙馍口感宣软筋道,入口香气四溢,味道浓郁,外观褶皱均匀,色泽白皙。另外,除了可以仿制手工手法做出烙馍,在烙馍的生产加工中,做烙馍的机器可以精准的控制烙馍的皮面比例。
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