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灵芝的历史文化与现代应用
灵芝是中医药宝库中的珍品，在我国作为药物应用已有悠久历史。东汉时期的《神农本草经》中，已把灵芝列为上药，并详细论述了灵芝的种类、产地、性味、功用等。以后历代医药学家也有许多关于灵芝的论著，如东晋葛洪的《抱朴子》、唐朝素敬的《新修本草》、梁代陶弘景的《神农本草经集注》和《名医别录》以及明代李时珍的《本草纲目》等。古代医药学家对灵芝的药用价值已有充分认识，认为灵芝具有“扶正固本”作用，可补五脏之气。
《中华人民共和国药典》（2000版，一部）收载了灵芝（赤芝和紫芝子实体）作为法定中药材； 卫生部批准灵芝作为食品新资源，这就是从法律上肯定了灵芝药食兼用的地位。《美国草药药典与治疗概要》收载灵芝子实体和菌丝体亦指出，灵芝的现代研究、开发与应用已收到国际医学界的重视。
灵芝的活性成分主要有灵芝多糖、三萜类化合物，核苷类物质、生物碱和有机锗等，其中有机锗是人参的4-6倍。目前开发的灵芝产品主要有灵芝切片、灵芝粉、灵芝茶、灵芝孢子粉、破壁灵芝孢子粉、灵芝孢子油等等。对于灵芝而言，灵芝孢子粉在功效方面远远超过其母体灵芝。不破壁的孢子粉人体吸收率很低，因此只有破壁的孢子粉才易于人体吸收，其灵芝有效成分含量也明显高于等量的不破壁孢子粉。孢子油是破壁孢子粉的升级产品，孢子油是以破壁孢子粉做原料将里面的有效成分灵芝三萜等，通过CO2超临界萃取出来，其灵芝三萜类化合物含量是一般孢子粉的十几到几十倍。
(3)灵芝分108种，有青芝、赤芝、白芝、紫芝等。不是每种灵芝都是有效的。一般药厂选择赤芝，而赤芝又分32种。购买灵芝者须小心辩认，深褐色、无异味。赤芝：外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，直径10～18cm，厚 1～2cm。皮壳坚硬，黄褐色至红褐色，有光泽，具环状棱纹和辐射状，边缘薄而平截，常稍内卷。菌肉白色至淡棕色。菌柄圆柱形，侧生，少偏生，长7～15cm，直径 1～3.5cm，红褐色至紫褐色，光亮。孢子细小，黄褐色。气微香，味苦涩紫芝：皮壳紫黑色，有漆样光泽。菌肉锈褐色。菌柄长17～23cm。
关于野生灵芝的鉴别：
1.色泽：野生灵芝经日晒雨淋，色泽较深，由于野生灵芝孢子粉成熟后随风吹日晒散落，表面无孢子粉，比较光滑。人工栽培灵芝表面残留有少许孢子粉，颜色也比较淡。
2.味道，气味：野生灵芝由于长期风吹日晒散失其特有香味，因此香味较淡甚至没有什么味道，人工栽培的灵芝香味较浓郁。
灵芝的功效本来就有很多，特别是用灵芝来养生保健功效非常强大，但由于灵芝的珍贵，很多人养生都不会选择灵芝。那么我们换季养生也可以根据季节的变换从生活饮食中进行养生保健。
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