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红心猕猴桃果实圆柱形兼倒卵形,果顶果基凹,果皮薄,呈绿色,果毛柔软易脱。果肉黄绿色,中轴白色,子房鲜红色,果实横切面呈放射状红、黄、绿相间太阳般图案。平均单果重69克左右,果重110克。

红心猕猴桃树的树冠紧凑,长势良好,植株健壮,枝条粗壮,枝较软。定植后的第二年有30%的植株试花结果,第三年全部结果,比海沃德提早2~3年,第四年进入盛果期,一般盛果期可维持30~40年,经济寿命长,结果枝占萌发枝的65%,每年结果枝可挂果1~4个果,多5个,坐果率90%以上,生理落果现象不明显,单株产量达20公斤左右。

红心猕猴桃抗风能力较强,对褐斑病、叶斑病和溃疡的抗病力较强,但抗旱能力较其他品种弱。




种子采集

选择品种纯正,  植株生长健壮、无病虫害的优良单株作为采种的母树。中华猕猴桃9月份,美味猕猴桃10月份,果实充分成熟时采果。将采种果实堆放在干净的地面上,高度不超过30厘米,每隔1天~2天翻动一次,待果实充分变软后及时洗出种子。用筛净和风净法净种,后将种子放置于通风干燥处阴干。
  种子采集人员应当详细记载品种、数量、产地、年份、母树树龄及生长环境、种子处理方法等。
  1.3种子消毒和层积处理
  用3%的高锰酸钾溶液浸种1小时,取出后用清水冲洗干净。播种前30天~40天,先将种子用凉水浸泡,待充分吸水后捞出,选择阴凉通风的房间沙藏(种子数量不多时,可用木箱或花盆),温度以4℃左右为宜。每隔1周翻动一次,使之通气,并检查调整沙子的湿度。



光照

多数猕猴桃种类喜半阴环境,喜阳光但对强光照射比较敏感,属中等喜光性果树树种,要求日照时间为1300—2600小时,喜漫射光,忌强光直射。结果株要求一定的光照,自然光照强度以42%~45%为宜。

土壤

土壤以深厚肥沃、透气性好,地下水位在1米以下,有机质含量高,PH值5.5-6.5酸性的砂质土壤为宜,强酸或碱性土壤需改良后再栽培。

海拔高度

猕猴桃一般在800-1800米都能种植,但以海拔1000-1600米较为适宜。


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