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眼下正值草莓大量上市的时节，鲜嫩红润的草莓不仅看着诱人，吃起来也是酸酸甜甜特别爽口，可是如果吃得太多了，由于草莓性凉，胃还没有分解，就会被吸收进入血液，有些过敏原就会导致过敏。吃草莓过敏是与草莓表皮中的蛋白质有关，这种蛋白质与存在于花粉中的过敏原相类似。草莓表皮上有软毛针尖，这类茸毛的性质也跟花粉一样，因为花粉就是由植物茸毛构成的。这些都可能引起过敏。 草莓 的生长温度是18-28度，如果低于15度或者是高于30度都会抑制草莓生长，尤其是在冬季更要注意保暖措施；草莓喜欢充足的光照，这样会对花芽的分化极为有利，同时长出的果实会饱满香甜。 首先不买畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形，但有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。另外，由于草莓是低矮的草茎植物，虽然是在地膜中培育生长，在生长过程中还是容易受到泥土和的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。
这样可得到发育健壮的秧苗，栽后可避免缓苗现象，栽后年的产量比用一般方法繁殖的秧苗增产60%以上。即所谓分株繁殖法。适用于不发生匍匐茎或发生能力弱的草莓苗品种。方法是：在采果后将老的母株挖起，剪去下部已经变黑的不定根和衰老的地下茎，选择上部1-2年生的地下茎用于栽植。 但要保证所选地下茎上端有7-8个健壮的叶片，下端有米生长健壮的不定根。这样才能使栽后缓苗期短，来年能结果。多用于育种或生产上外地引种。供采种果实应充分成熟，将果实装在纱布袋内，挤出果汁，在清水中冲净种子，阴干后在阴凉处保存。 章姬草莓苗加强管理。为促进分苗，育苗前期可喷施50ppm赤霉素（即每克赤霉素原粉兑水20公斤），叶面连喷二次，间隔7天。及时摘除草莓老叶、病叶，以养分和水分消耗。理匀匍匐茎，并把初发小苗（2张展开叶）及时进行压蔓或假植。 法兰地草莓苗地区性适应适于北方寒冷地区的品种一般休眠期长，但在暖地栽培则为类似长日照四季结果型草莓的特性，匍匐茎发生少，开花结果期长。所以越往南越应选择需要低温时间短，休眠浅的早熟品种。在北方还需要抗花期晚霜危害的品种；在南方则需要抗夏季高温干旱的品种。
